Çiyələklər çox yaxında yetişəcək. Bu inanılmaz dadlı və sağlam bir giləmeyvədir. Tərkibində çoxlu vitamin var. Ondan üz maskaları edə bilərsiniz, dərini bəsləyir və nəmləndirir. Və ləzzətli bir şey bişirmək olar. Məsələn, çiyələk kremi.
Vacibdir
- - Süd - 500 ml,
- - kəsmik - 200 q,
- - yumurta - 2 ədəd,
- - vanilin -1/2 çay qaşığı,
- - şəkər-100 q,
- - darı yarması -100 q,
- - təzə (dondurulmuş) çiyələk-100 q,
- - limon suyu -1 osh qaşığı. l.,
- - jelatin - 2 çay qaşığı,
- - krem - 2 osh qaşığı. l.
Təlimat
Addım 1
Çiyələkləri nazik dilimlərə kəsin, 1 osh qaşığı ilə qarışdırın. l. şəkər, limon suyu. Qarışıq 30 dəqiqə otursun. Çiyələkləri kəsmiklə sürtdükdən sonra kənara qoyun.
Addım 2
Kiçik bir qazana süd tökün, vanilin, 1, 5 qaşıq qaşığı əlavə edin. l. şəkər, darı yarması. Bir qaynadək gətirin, sıyıqları yavaş alovda 15-20 dəqiqə qaynatın. Jelatini 2 qaşıqda həll edin. l. su, təxminən 10 dəqiqə şişməyə icazə verin, tamamilə həll olunana qədər su banyosuna qoyun. Bu qarışığı çiyələk-kəsmik kütləsi ilə birləşdirin.
Addım 3
Qalan şəkərlə yumurtaları vurun, çırpılmış qaymaqla qarışdırın və çiyələk-kəsmik kütləsinə də əlavə edin.
İndi soyudulmuş sıyığın üstünə bişmiş çiyələk kremi əlavə edərək bir desert qabına köçürün. Şirini qurmaq üçün soyuducuya qoyun.
