Ağ şokoladla hazırlanmış ləzzətli şirli fındıq tortunun reseptini təqdim edirik. Bu, bəlkə də hamısının ən dadlı kekidir. Zərif, ətirli, sadəcə ağzınızda əriyir. Reseptini yazın.
Vacibdir
- Ağ şokoladlı buzlu fındıq tortu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- • 2 yumurta,
- • 100 qram şəkər,
- • 100 qram kərə yağı (əridib sərinləyin),
- • 75 qram un,
- • 100 qram fındıq,
- Sır hazırlamaq üçün almalısınız: 2 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı krem (və ya süd) və 50 qram ağ şokolad.
Təlimat
Addım 1
2 yumurta götürün və ağ qalın bir kütlə əldə edilənə qədər 10-15 dəqiqə şəkərlə çalın. Un əlavə edin və yenidən yaxşıca döyün (təxminən 3 dəqiqə).
Addım 2
Kərə yağı götürürük və əridirik, 5 dəqiqə sərinləyirik və xəmirə əlavə edirik, hamar olana qədər spatula ilə qarışdırırıq.
Addım 3
Qarışıqdakı qozu xırdalanmış vəziyyətə gətirin və xəmirə əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Addım 4
Kütləni bir çörək qabına yaydıq. Fırında 170 dərəcə bir temperaturda 45-60 dəqiqə bişirin. Fırını əvvəlcədən qızdırın.
Addım 5
Tort soyuduqda, buzlanma ilə örtməlisiniz. Sır üçün şokoladı su banyosunda krem (və ya süd) ilə əridin. Tortu tortun üzərinə tökün və buzlanmanı sərinləyin.
