Bu yemək, şübhəsiz ki, qeyri-adi dadı ilə sizi və sevdiklərinizi təəccübləndirəcək və sevindirəcəkdir!
Vacibdir
- - 500 qr toyuq filesi;
- - 2 yumurta;
- - 50 g un;
- - Çörək qırıntıları;
- - ədviyyat qarışığı;
- - 2 diş sarımsaq, soyulmuş;
- - 1/2 xörək qaşığı qırmızı bibər tozu;
- - 1/2 dəstə cəfəri;
- - Təzə üyüdülmüş qara bibər;
- - Duz.
Təlimat
Addım 1
Bir yemək prosessorunda toyuq filesi üyüdün, sonra üzərinə ədviyyat və doğranmış sarımsaq əlavə edib qarışdırın.
Addım 2
1 yumurta və bir çay qaşığı duz, qırmızı bibər və bol miqdarda qara bibər əlavə edin. Hər şeyi bir yerdə qarışdırın.
Addım 3
1 yumurta çırpın və ayrı bir qaba qoyun. Unu başqa bir boşqaba tökün.
Addım 4
Əllərinizi nəmləndirdikdən sonra doğranmış toyuqdan qoz ölçüsündə küləklər halına gətirin.
Addım 5
Bundan sonra kötükləri una, daha sonra bir yumurtaya və sonda çörək qırıntılarına bükün. Bitki yağı bir tavada qızdırın və küləkləri 15 dəqiqə qızıl rəngə qədər qızartın.
Addım 6
Düyünlərin yandırılmadığından əmin olun, lazım olduqda bitki yağı əlavə edin.
Addım 7
Artıq yağı çıxarmaq üçün hazır düyünləri kağız dəsmalların üzərinə qoyun.
Nuş olsun!
