İnanılmaz dərəcədə gözəl kəpənək peçenyelərini hazırlamaq və dadmaq çox asandır.
Vacibdir
- - 2 stəkan un;
- - 150 q marqarin;
- - 1 çay qaşığı vanil (1 paket);
- - 1 yumurta;
- - 1 stəkan qarğıdalı nişastası;
- - 1 stəkan toz şəkər;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 1, 5 Art. kakao qaşıqları;
Təlimat
Addım 1
Bir xəmir hazırlayın, iki hissəyə bölün, birinə kakao əlavə edin və yaxşı yoğurun ki, kakao bərabər paylansın.
Addım 2
Xəmiri iki top halına gətirdikdən sonra 30 dəqiqə soyuducuya qoyun. Hər bir xəmir topunu iki bərabər düzbucaqlıya çevirin və ağ xəmiri şokolad xəmirinin üstünə qoyun.
Addım 3
Xəmiri yenidən eninə çəkin və bıçaqla ikiyə bölün. Dilimlərə kəsilmiş bir-birinə qoyaraq iki rulon yuvarlayın.
Addım 4
Xəmir dilimlərini barmaqlarınızla ortada sıxaraq cütləşdirilmiş dilimlərdən kəpənəklər düzəldin.
Addım 5
Kəpənəkləri əvvəlcədən yağlanmış və ya perqament kağızı ilə örtülmüş bir xəmir qabına qoyun. Çərəzləri sobada 350 ° C-də 10 dəqiqə bişirin.