Keçi pendirli və cücərmiş buğda ilə vitamin salatı reseptinin, sağlam bir pəhriz tərəfdarları üçün əlverişli olduğu mütləqdir. Bu yeməyi kifayət qədər tez bişirə bilərsiniz - 15-20 dəqiqə ərzində. Dadlı və yüngül bir şam yeməyi və ya nahara əlavə olaraq çıxacaq.
Vacibdir
- - 40 q keçi pendir - şavru
- - 20 q çuğundur
- - 10 g roka
- - 10 qr qızartma salatı
- - 10 q hindiba salatı
- - 50 q pomidor
- - 15 q buğda toxumu
- - qara duz
- - zeytun yağı
Təlimat
Addım 1
Hindiba salatını kiçik üçbucaqlara kəsin. Pomidorları dilimlərə kəsin.
Addım 2
Çuğunduru dilimlərə kəsin - çox incə dilimlər. Frize salatını yarpaqlara bölün.
Addım 3
Frizi və rokanı bir qabda birləşdirin. Doğranmış pomidorları bir boşqaba qoyun.
Addım 4
Üstünə çavra pendir əlavə edin. Zövqə görə qara duz səpin.
Addım 5
Çuğundur dilimlərini düzün. İki dilimi borulara bükün, onlarla birlikdə salatı bəzəyin.
Addım 6
Salat qarışığını yaydırın. Hindiba yarpaqları ilə bəzəyin. Buğda toxumu səpin.
Addım 7
Zeytun yağı ilə yağlayın. Çuğundur, çavru və cücərmiş buğda ilə salat hazırdır!
