Sitrus meyvələrini və yüngül şirniyyatları sevən hər kəs üçün bu narıncı-naringi zövqünü hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Bununla birlikdə, desertdə şəkər olduğu üçün artıq kaloriyə diqqət yetirin. Gözlənilməz qonaqları tez bir zamanda müalicə etmək üçün mükəmməldir. Sənin rəftarını qiymətləndirəcəklər. Cəhd edin və vaxtınızı itirdiyiniz üçün peşman olmayacaqsınız.
Vacibdir
- - portağal suyu - 3 stəkan,
- - naringi - 3-4 ədəd,
- - şəkər - 80 q,
- - təbəqə jelatin - 60 q,
- - portağal likörü - 2 çay qaşığı
Təlimat
Addım 1
Portağal suyunu ocağın üzərinə qoyun, qızdırın (qaynatmayın!), İçindəki şəkəri həll edin, jelatin əlavə edin. Jelatin həll olunana qədər ocağın üzərində saxlayın və istidən götürün. Bir az sərinləyin.
Addım 2
Bu vaxt, naringi təmizləyin və pazlara bölün, acı ağ meshu düzgün bir şəkildə çıxarın. İsti jelatinli kütləyə likör əlavə edin, qarışdırın və hər şeyi bir qəlibə tökün.
Addım 3
Naringi qarışığa qoyun. Kütləni soyumaq üçün otaq temperaturunda bir müddət saxlayın və sonra kalıbı soyuducuya qoyun ki, jel qurun. Təxminən 2-3 saatdan sonra şirniyyat söyüd qəlibindən çıxarıla bilər, hissələrə bölünüb nanə yarpaqları ilə bəzədilib süfrəyə verilə bilər.
