Sitrus ləzzəti olan ləzzətli tortlar. Krem həm xama, həm də xəmirdən hazırlana bilər. Siyahıda göstərilən maddələrdən 8 porsiyon hazırlayın.
Vacibdir
- Test üçün aşağıdakılar tələb olunur:
- • Kəndli yağı - 100 q;
- • Şəkər - təxminən 100 q;
- • 1/2 limon;
- • Narıncı;
- • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
- • Buğda unu - 100-150 q;
- • qabartma tozu-1 çay qaşığı.
- Krem üçün almalısınız:
- • Ağır krem 200 ml;
- • Almette pendir - 150g;
- • Şəkər - 50 q.
- Dekorasiya üçün hər hansı bir təzə meyvənin də faydalı olacağı mütləqdir.
Təlimat
Addım 1
Hər şeydən əvvəl limon və portağal dadını sürtmək lazımdır.
Addım 2
Sonra onlardan suyu sıxın. Təxminən 100 ml çəkəcək.
Addım 3
Kərə yağı ağ şəkərlə üyüdün. Meyvə suyu və ləzzət əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
Addım 4
Sonra yumurta, qabartma tozu və ələnmiş un əlavə edin. Hamuru yaxşıca yoğurun ki, heç bir parça əmələ gəlməsin.
Addım 5
Yaranan xəmiri təxminən santimetrlik bir təbəqədə qəliblərə qoyun və 180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə bişirin.
Addım 6
Biskvitlər hazırlanarkən krem hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün krem şəkərlə çırpılır. Sonra pendirlə çox diqqətlə qarışdırılır.
Addım 7
Bişmiş biskvitləri soyudun və üzərinə qaymaq qoyun.
Addım 8
Daha həssas olmaları üçün tortlar soyuducuda bir neçə saat dayanmalıdır.
Addım 9
İstədiyiniz təqdirdə onları giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.
