Ləzzətli və qidalandırıcı peçenye - sağlam həyat tərzi sürmək istəyənlər üçün, lakin özlərindən kiçik ləzzətləri inkar etmək istəməyənlər üçün tortlar!
Vacibdir
- - 1 osh qaşığı. az duzlanmış anakardiya;
- - 1,5 stəkan xurma
- - 1 osh qaşığı. qurudulmuş albalı;
- - 1 osh qaşığı. kişmiş;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. qurudulmuş quşüzümü;
- - 1 stəkan qızardılmış badam;
- - 1 osh qaşığı. Günəbaxan tumu;
- - 1 osh qaşığı. şişmiş düyü;
- - 1 osh qaşığı. tünd şokolad talaşları (% 72 kakaodan olan şokolad, parçalara ayrılmış).
Təlimat
Addım 1
Böyük bir forma hazırlayın: bir neçə təbəqədə folqa və ya qida filmi ilə düzün və zeytun (və ya hər hansı digər) bitki yağı ilə azca yağlayın.
Addım 2
Bir yemək prosessorunda kajuları qaba qırıntılara çevirin. Bir konteynerə tökün.
Addım 3
Prosessor bıçaqlarını bitki yağı ilə azca yağlayın və içinə quru meyvələr göndərin. Şirin, yapışqan və demək olar ki, homojen bir kütlə alınana qədər üyüdün. Kajuların üstünə qoyun.
Addım 4
Doğranmış qoz-fındıq və quru meyvələrə bütöv badam ləpələri, şişmiş düyü və günəbaxan toxumu əlavə edin. Bütün maddələrin bərabər paylanması üçün soyuq suda azca nəmlənmiş əllərlə yaxşıca qarışdırın. Qarışığı hazırlanmış bir qaba köçürün və yarım saat dondurucuya qoyun. Sonra çıxarın və hissələrə bölün. 28 parça var.
Addım 5
Su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada şokolad fişlərini (və ya sadəcə acı şokoladı parçalayıb) əridin və peçenyeləri bəzəyin.
