Bu reseptdə evdə hazırlanan çörək xəmirinin asan bir çeşidini tapacaqsınız. Çörək bişirmək çox tez hazırlanır, nəticə həmişə sevindirir. Konserv ananasları götürə bilərsiniz - muffinləri daha şirəli edəcəklər.
Vacibdir
- - 2 stəkan buğda unu;
- - 1 stəkan xama% 15 yağ, qəhvəyi şəkər;
- - 2 yumurta;
- - 60 ml bitki yağı;
- - xəmir üçün 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - konservləşdirilmiş ananas;
- - xəmir üçün istənilən ləzzət (vanil, limon).
Təlimat
Addım 1
Bir qaba iki yumurta çırpın, qəhvəyi şəkər əlavə edin, qəhvəyi şəkəriniz yoxdursa adi çuğundur şəkərindən istifadə edə bilərsiniz. Xama və ətir əlavə edin, ətir kimi grated limon qabığı və ya vanillindən istifadə edə bilərsiniz. 60 ml bitki yağı tökün, hamarlaşana qədər hər şeyi qarışdırın.
Addım 2
Unu başqa bir qaba süzün, üzərinə qabartma tozu əlavə edin. Maye qarışığı unun içinə tökün, spatula və ya çəngəl ilə xəmir yoğurun. Sözün əsl mənasında 1 dəqiqədə, parçalara girməyən homojen bir xəmir alınmalıdır.
Addım 3
Ananas üzüklərini və ya kublarını şərbətdən çıxarın və artıq şirəyə sığması üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Ananasları kiçik parçalara ayırın, xəmirə əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
Addım 4
Muffin fincanları götürün və kərə yağı və ya muffin astarları ilə yağlayın. Xəmiri şəkillərə bölün. 170 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. Çay üçün ananaslı keklər 25-40 dəqiqə bişirilir - bişirmə müddəti əsasən qəliblərin ölçüsündən və sobanızdan asılıdır.
Addım 5
Hazır çörəklər dərhal servis edilə bilər. Soyudulduqda bişmiş məhsullar yumşaq qalır, beləliklə qida torbasında və ya soyuducuda 2 və ya 3 gün ərzində təhlükəsiz saxlanıla bilər.
