Müxtəlif ölçülü dəyirmi şəksiz biskvitlər həqiqətən ağzınızda əriyir! Bu reseptdə çox ətirli peçenye, nanə ləzzəti və ərimə xəmir istehsal olunur - çörək bişirmək üçün əla birləşmə.
Vacibdir
- - 210 q marqarin;
- - 100 qr un;
- - 100 q kartof nişastası;
- - 100 q şəkər;
- - bir dəstə təzə nanə.
Təlimat
Addım 1
Bir dəstə təzə nanə yuyun, stəkanda artıq nəm olması üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Bundan sonra toz şəkərlə birlikdə üyütün.
Addım 2
Nanə kütləsinə yumşaldılmış marqarin və ya kərə yağı əlavə edin. Hamar olana qədər üyüdün. Sonra qarışdırıcı ilə aşağı sürətdə döyün.
Addım 3
Kartof nişastasını əlavə edin, unu qarışığa süzün. Hər şeyi yenidən bir qarışdırıcı ilə döyün. Çərəz xəmiri hazırdır. Bir boru torbasını onunla doldurun.
Addım 4
Bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün. Xəmiri xəmir torbasından üzərinə sıxın. Çörək qabını 20 dəqiqə dondurucuya qoyun.
Addım 5
Çörək qabını dondurucudan çıxarın, 220 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya köçürün. Kənarları qızarana qədər təxminən 15-20 dəqiqə bişirin. Hər şey çərəzinizin qalınlığından asılıdır. Sonra soba qabını sobadan götürün, spatula ilə taxta bir lövhəyə qoyun və sərinləyin.
Addım 6
Biskvitlər əvvəlcə çox yumşaqdır və soyuduqca kövrək olur. Ağzınızdakı ərimə nanə peçenyeləri saniyələr içində həqiqətən əriyir! İsti çay, qəhvə və ya süd ilə xidmət edin.
