Nanə likörü çox populyardır. Evdə hazırlanan tentürlər arasında özünəməxsus ətri ilə seçilir. Bu likörün hazırlanması asandır, qonaqlara verilə bilər. Ən çox qadınlar nanə likörünü sevirlər, lakin kişilər də onun dadını qiymətləndirəcəklər.
Nanə likör resepti
Hazır nanə likörü əsasında bir çox fərqli kokteyl hazırlaya bilərsiniz və ya içkinin təmiz formada ətirli ətrindən ləzzət ala bilərsiniz.
Bizə lazım olacaq:
- 1 litr araq (yalnız yüksək keyfiyyətli!);
- 1, 5 stəkan şəkər;
- 1 stəkan su (qaynadılmış);
- 50 q quru nanə.
Təmiz bir banka götürün, altına nanə qoyun, araqla doldurun. Konteyneri möhkəm bağlayın, iki həftə qaranlıq yerdə saxlayın. Bu müddət ərzində maye yaşıllaşacaq.
Şərbəti su və şəkərdən qaynadın, süzün, sərinləyin. Arağı nanə yarpağı qalmaması üçün süzün, şəkər şərbətini əlavə edin, qarışdırın. Nanə likörünü bir neçə həftə dəmləyin.
Nanə Breeze kokteyli resepti
Likör əsasında nanə qoxusu və şirin bir dadı olan bir alkoqollu içki hazırlaya bilərsiniz.
Bizə lazım olacaq:
- 50 ml nanə likörü;
- 20 ml şampan.
Şampanı soyudun. Bir stəkana nanə likörünü tökün, şampan əlavə edin. Qarışdırmadan dərhal xidmət edin.
Süd silkələmək resepti
Nanə şokolad və süd ilə yaxşı birləşir, çox maraqlı bir yüngül kokteyl alırsınız.
Bizə lazım olacaq;
- 70 ml süd;
- 20 ml nanə likörü;
- 20 ml şokolad likörü;
- təzə nanə yarpaqları.
Bir stəkana soyuq süd tökün, ardından şokolad likörü tökün, sonra nanə. Bütün maddələri qarışdırın, bitmiş içkini nanə yarpağı ilə bəzəyin.
Likörün hazırlanması üçün yüksək keyfiyyətli bir əsas götürmək lazım olduğunu qeyd etmək lazımdır. Moonshine və ya spirt bu məqsəd üçün işləməyəcəkdir.