Yaz istisində çox vaxt dadlı və sərin bir şey içmək istəyirsən. Nanəli sərinləşdirici içkilər susuzluqdan qurtulmaq və özünüzü təravətləndirmək üçün ən yaxşı yoldur.
Alkoqolsuz Mojito
Tərkibi:
- 6-7 nanə yarpağı;
- 1 stəkan Sprite;
- yarım əhəng;
- buz;
- 10-15 qram şəkər (tercihen qamış şəkəri).
Hazırlanması:
1. Hündür bir stəkanda və ya stəkanda dilimlənmiş əhəng, şəkər və nanə.
2. Əzilmiş buz əlavə edin və bir çalkalayıcıya çırpın və ya sadəcə yaxşı qarışdırın.
3. Qarışığı bir stəkana qoyun, Sprite əlavə edin. Əhəngli bir paz və nanə ilə bəzəyin.
Nanəli sitrus limonadı
Tərkibi:
- 2 ədəd. əhəng və limon;
- 1 şirəli portağal;
- 1, 5-1, 6 litr su;
- kiçik bir dəstə nanə;
- dadına görə şəkər (təxminən 30-50 qram).
Hazırlanması:
1. Əhəngləri, limonları və portağalları təxminən bir dəqiqə qaynar suya qoyun. Sonra qurudun və incə və yumşaq bir şəkildə qabığı soyun.
2. Ləzzəti bir qazana qoyun və qaynar su ilə örtün. Soyulmuş meyvələrdəki suyu eyni qazana sıxın.
3. Şəkər əlavə edin, qarışdırın və qaynana qədər gözləyin, dərhal içkini sobadan çıxarın.
4. Otaq temperaturunda soyumağa qoyun. Sonra nanə əlavə edin (əvvəlcə yarpaqları bir az qırışdırmalısınız).
5. Limonadı soyuducuya qoyub soyudun.
Nanə və limonlu buzlu çay
Tərkibi:
- 13-14 paket çay (yaşıl və ya qara);
- 100 ml təzə limon suyu;
- 7 stəkan su (3 soyuq və 4 isti);
- 25 qram təzə gənc nanə;
- 80-90 ml bal.
Hazırlanması:
1. Etiketi və nanəsi olmayan çay torbaları isti bir su qabına isti su tökün, qapağını bağlayın.
2. Təxminən 3 dəqiqə keçdikdən sonra çayı bankaya və ya süfrəyə süzün.
3. Bal və limon suyu əlavə edin, qarışdırın.
4. Sərin su tökün və bir neçə saat soyuqda saxlayın.