Giləmeyvə və xama ilə mannik hazırlamaq çox sadə olsa da, əsl bir ləzzətdir. Bu incəliyi sevdiklərinizə təqdim etməyə çalışın - onlar bunu qiymətləndirəcəklər!
Vacibdir
- - üç kiçik yumurta;
- - un, şəkər, kefir, irmik - hər biri 1 eyni stəkan;
- - bir çimdik duz;
- - xama 150 qram;
- - sönmüş soda - 3/4 çay qaşığı;
- - vanilin - 1/3 çay qaşığı;
- - hər hansı bir giləmeyvə, şəkər.
Təlimat
Addım 1
Manna yarması ilə kefir qarışdırın, bir saat şişməyə qoyun.
Addım 2
Yumurtaları şəkər və duzla çırpın, vanilin və irmik əlavə edin, çalın. Yavaş-yavaş un və çörək soda əlavə edin.
Addım 3
Formanı kərə yağı ilə yağlayın, giləmeyvələri düzün, xəmirlə örtün.
Addım 4
Mannanı 170 dərəcədə 40-60 dəqiqə bişirin. Bir matçla hazırlığı yoxlayın.
Addım 5
Giləmeyvə ilə manna bişmiş halda, krem hazırlayın. Bunu etmək üçün xama şəkərlə qarışdırın, ancaq döyməyin. Mannanı sərinləyin, kremlə yağlayın. Nuş olsun!