Bir çox tort resepti var. Qeyri-adi və maraqlı bir ev şəklində hazırlanmış tortlardır. Onlar üçün maddələr çox fərqli ola bilər. Hər şey sahibənin ustalığından və onun xəyalından asılı olacaq. Bəzi növlər bişirilir və sonra hər cür toz və digər şirniyyatlarla bəzədilir. Digərləri peçenye, zəncəfilli çörək və digər şeylərdən hazırlanır. Nəticədə hazırlanan kulinariya şahidi uşaqlar arasında xüsusilə populyardır.
Vacibdir
-
- Test üçün:
- yumurta (3 ədəd).
- qatılaşdırılmış süd (1/2 qutu);
- şəkər (1 qaşıq qaşığı);
- sirkə (1/2 çay qaşığı);
- un (2 osh qaşığı);
- xama (1 qutu);
- soda (1 çay qaşığı).
- Şərbət üçün:
- şəkər (1 qaşıq qaşığı);
- su (1 osh qaşıq).
- Krem üçün:
- şəkər (3 xörək qaşığı);
- qatılaşdırıcı xama (3 paket).
- Dekorasiya üçün:
- şirin saman (600 qr);
- şirin kiçik borular (500 qr);
- yaşıl hindistan cevizi lopa (2 paket);
- kvadrat peçenye (4 ədəd)
- şokolad (1 ədəd);
- quru ərik (250 qr);
- rəngli çiləyir.
Təlimat
Addım 1
Dərin bir qab və qarışdırıcı götürün. Ağ köpük əmələ gələnə qədər yumurta və şəkəri çırpın. Sirkə ilə söndürülmüş xama və soda əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Bir qutu qatılaşdırılmış süd açın və yarısını yaranan qarışığa tökün.
Addım 3
Unu bir ələkdən süzün və qalan maddələrə əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Xəmiri yoğurun.
Addım 4
Xəmiri iki yerə bölün. Çörək vərəqlərini götürün, üstünə perqament kağızı qoyun və xəmirin üstünə qoyun. Əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. İyirmi dəqiqə 2 tort bişirin (sobanıza görə). Soyuduqdan sonra hər tortu iki hissəyə bölün.
Addım 5
Bir şərbət hazırlayın. Suyu şəkərlə bişirin. Şərbətə iki-üç xörək qaşığı brendi əlavə edə bilərsiniz.
Addım 6
Krem hazırlayın. Xama bir qalınlaşdırıcı və şəkərlə çırpın, yüngül bir havadar krem alın.
Addım 7
Dörd tortu şərbətlə yaxşı isladın. Böyük bir qaba bir tort qoyun, kremlə fırçalayın. Bütün tortu bu şəkildə qatlayın.
Addım 8
Son tortun üstünə əvvəlcədən qaymaqa batıraraq saman qoyun (1/4 hissə). Qalan samandan bir dam düzəldin.
Addım 9
Bir şokolad parçasından bir qapı, bir çərəzdən pəncərələr düzəldin.
Addım 10
Evin yaxınlığındakı boşluğu kremlə ləkələyin. Üzərinə quru ərik qapısına gedən bir yol qoyun.
Addım 11
Kokos dənələrindən ot, çiləklərdən isə çiçəklər düzəldin. Qalan şokolad parçasından bir qapı, kiçik borulardan bir çəpər düzəldin. Nuş olsun!
