İsti bir gündə birdən qaymaqlı zəngin bişmiş məhsullar istəsəniz, ancaq isti sobanın yanında durmaq istəyi yoxdursa, bu sadə resept köməyə gələcək!
Vacibdir
- Təməl:
- - 200 q sevdiyiniz quru peçenye;
- - 0,5 kisə vanil şəkər;
- - 1, 5 qaşıq qaşığı. Qəhvəyi şəkər;
- - 1, 5 qaşıq qaşığı. kakao tozu;
- - 50-75 ml su.
- Krem:
- - 200 q qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
- - 125 q Philadelphia pendiri;
- - 1, 5 qaşıq qaşığı. rom və ya 3 damla rom mahiyyəti.
Təlimat
Addım 1
Çərəzləri kiçik qırıntılara, demək olar ki, un halına gətirmək üçün bir mətbəx prosessorundan istifadə edin. Çərəz qabına iki növ şəkər (qəhvəyi və vanil) və şəkərsiz kakao tozu qoyun. Yenidən hərtərəfli qarışdırın və sonra su əlavə edin: hamısı bir anda yox, az-az - xəmir hazırlamaq üçün kifayətdir (50 ilə 75 ml arasında).
Addım 2
Krem pendirini mikserlə çırpın. İncə bir axınla vahidi söndürün, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd tökün. Sonra ekvivalent olaraq spirt və ya mahiyyət əlavə edin (məsələn, uşaqlar üçün yemək bişirirsinizsə) və tamamilə hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 3
Xəmiri yarıya bölün. Yemək saxlamaq üçün perqament və ya film hazırlayın - iş yerinizə yayın.
Addım 4
Hər bir xəmir parçasını hazırlanmış səthə yuvarlayın. Təməlin üstünə krem çəkin və film və ya perqamentdən istifadə edərək sıx bir rulonda gəzdirin. Bir az krem qalacaq - saxla.
Addım 5
Şirini bir neçə saat soyuducuya göndərin. Xidmət etmək üçün rulonu qalan krem ilə bəzəyin və hissələrə bölün.
