Evdə tort hazırlamağın ən çətin tərəfi yaxşı bir xəmir hazırlamaqdır. Bununla birlikdə, dadlı bir tortu xəmir olmadan çırpmaq olar! Hər hansı bir giləmeyvə ilə ev pastası üçün bu sadə reseptdən istifadə etsəniz, ürəkaçan və ailənizi tez bir zamanda bəsləyin.
Vacibdir
- - krem 300 qr;
- - peçenye çərəzləri 300 qr;
- - kərə yağı 70 qr;
- - şəkər tozu 2 xörək qaşığı. qaşıq;
- - bir limonun qabığı;
- - bir çimdik vanilin;
- - hər hansı bir təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə (moruq, yaban mersini, lingonberries, çiyələk və s.)
Təlimat
Addım 1
Sürətli bir qısa çörək tortu etmək üçün peçenye qırıntılara əzilməlidir. Kərə yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Sonra bişirmə qabını perqament kağızı ilə düzün. (Ayrıla bilən bir çörək qabı götürmək daha yaxşıdır). Perqamenti kərə yağı ilə yağlayın.
Addım 2
Nəticədə kütlədən nazik bir tort qatını düzəldin, kənarlarını diqqətlə düzəldin.
Sonra tort əsasını dondurucuya 15 dəqiqə qoyun.
Addım 3
Krem və ya xama şəkər tozu ilə çalın, üzərinə limon qabığı, vanilin əlavə edin və qalınlaşana qədər buraxın. Sonra qarışdırın, soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın. Sonra kremi tort əsasına çəkin.
Addım 4
Evdə hazırlanan pastanı kalıbdan yavaşca çıxarın, üstündə giləmeyvə ilə bəzəyin. Hər hansı bir giləmeyvədən istifadə edə bilərsiniz: təzə və dondurulmuş, şirin tortun dadı bundan çox dəyişməyəcəkdir.
