Kanepeler, əsasları qızardılmış və ya təzə çörək, peçenye və hətta simit və çörək pastaları ola biləcəyi kimi, "bir loxma üçün" kiçik sendviçlərdir. Kanepe dilimləri adi bir çörəyin və ya çörəyin təxminən yarısından və ya üç qatından böyükdür. Bir qayda olaraq, hər bir kanepenin ortasına xüsusi bir sendviç çəngəl və ya şiş vurulur. Çörək eyni ölçüdə olduğu təqdirdə kvadrat, romb, düzbucaqlı, dairə şəklində kəsilə bilər. Sonra lazımlı məhsullar çörəyin üzərinə qoyulur və məsələn otlar ilə bəzədilir.
Vacibdir
- Siyənək kanepeleri:
- - çovdar çörəyi 4 dilim
- - yağı 50 q
- - siyənək filesi 50 q
- - alma 1pc
- Siyənək və alma ilə kanepeler:
- - ağ çörək 4 dilim
- - kərə yağı 50 q
- - siyənək filesi 30 q
- - kartof 1 ədəd
- - alma 1 ədəd
- - mayonez 20 q
- - dadına görə cəfəri və şüyüd.
- Siyənək və limon ilə kanape:
- - çovdar çörəyi 4 dilim
- - kərə yağı 50 q
- - siyənək filesi 50 q
- - limon 1 ədəd.
- - dadına görə cəfəri və şüyüd
Təlimat
Addım 1
Siyənək kanepeleri:
Almanı incə dilimlərə kəsin. Siyənəyi bir rulonda yuvarlayın, içərisinə alma qoyun. Çörəyi kərə yağı ilə səpin, siyənəyi üstünə qoyun, şiş ilə qorumaq.
Addım 2
Siyənək və alma ilə kanepeler:
Çörəyi kərə yağı ilə sürtün. Siyənək, qaynadılmış kartof və almanı ət dəyirmanından keçirin, mayonezlə birləşdirin və kanepeyə qoyun. Doğranmış göyərti ilə bəzəyin.
Addım 3
Siyənək və limon ilə kanape:
Çörəyi kərə yağı ilə yayın, üstünə siyənək parçaları qoyun, incə dilimlənmiş limon və şüyüd ilə bəzəyin.
