Toyuq həvəskarları və uzun müddət bişirməyi sevməyənlər üçün "Zebra" adlı heyrətamiz bir toyuq filesi yeməyi var. Məncə bəyənəcəksiniz.
Vacibdir
- - toyuq filesi - 500 q;
- - pomidor - 1 ədəd;
- - sərt pendir - 150 q;
- - soya sousu - 50 ml;
- - 4 diş sarımsaq;
- - bir dəstə cəfəri;
- - xama - 50 q;
- - ət üçün ədviyyat;
- - duz;
- - istiot.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bu maddələri qarışdırın: ət ədviyyatı, soya sousu, incə doğranmış cəfəri və sarımsaq. Bu, yarım saat fileto qoymalı olduğunuz bir növ şoraba olduğu ortaya çıxdı.
Addım 2
Sonra pomidor və pendir doğrayın. Birincisi nazik dilimlərdə, ikincisi dilimlərdə.
Addım 3
Beləliklə, 30 dəqiqə çəkdik. Duzdan fileto çıxarıb kiçik cib kəsikləri köməyi ilə üzərinə düzürük. 3 və ya 4 ola bilər. Birincisində - bir dilim pendir, ikincisi - bir dilim pomidor və s.
Addım 4
Sonra xama sarımsaq ilə qarışdırmalıyıq. Buna riayət etməzdən əvvəl sarımsaq mətbuatdan keçirilməlidir.
Addım 5
Toyuq ətimizi yağlanmış bir xəmir qabına qoyduq və filesi xama və sarımsaq ilə örtdük. Fırını 200 dərəcə qızdırın və "zebra" nı 30 dəqiqə bişirin. Nuş olsun! Uğurlar!
