Toyuq filesindən dadlı və pəhrizli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Toyuq az kalorili hesab olunur, ancaq döş yağları ən azdır. Ancaq asanlıqla həzm olunan bir çox protein, vitamin və mineral var, çox az xolesterol var. Digər bir toyuq filesi də çox tez bişirilməsidir. Və ondan bir çox yemək var. Qızartmaq, qaynatmaq və ya müxtəlif tərəvəzlərlə və müxtəlif sousların altında toyuq filesi bişirə bilərsiniz.
Vacibdir
-
- 1 porsiya toyuq filesi üçün
- pomidor və pendir ilə bişmiş
- sizə lazım olacaq:
- 150 g fileto
- 1-2 pomidor
- 30 q sərt pendir
- 70 g mayonez
- doğranmış göyərti.
- Toyuq filesi üçün
- banan ilə bişmiş
- tələb olunacaq:
- 600 g fileto
- 1 osh qaşığı. un
- köri tozu
- kərə yağı
- limon şirəsi
- 6 osh qaşığı quru ağ şərab
- Hər krem və toyuq suyu 1/2 stəkan
- 4 banan
- dadına görə duz və ədviyyat.
Təlimat
Addım 1
Pomidor və pendirlə bişmiş toyuq filesi.
Pişirməyə başlamazdan əvvəl filesi götürün və axan suyun altında yuyun.
Addım 2
Sonra ət, duz və istiot döyün.
Addım 3
Əvvəlcədən qızdırılan bir tavaya qoyun, hər iki tərəfə qızıl qəhvəyi qədər qızartın.
Addım 4
Fileto ızgara edərkən, pomidoru üzüklərə kəsin.
Addım 5
Fileto qızardıldıqdan sonra doğranmış pomidoru üstünə qoyun. Üstünə bir az mayonez qoyun və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Addım 6
Tavanı sobaya qoyun. Yeməyi yumşalana qədər 200 ° -220 ° C-də bişirin.
Addım 7
Bişmiş filesi bölünmüş lövhələrə qoyun, göyərti və ya doğranmış xiyar ilə bəzəyin. Pirinç və ya bişmiş tərəvəzlər qarnir kimi verilə bilər.
Addım 8
Daha orijinal bir yemək hazırlaya bilərsiniz: banan ilə bişmiş toyuq filesi.
Toyuq filesi hər iki tərəfə qızıl rəngə qədər qızardın.
Addım 9
İndi çörək sousu etməlisiniz. Bunu etmək üçün unu və köri tozunu kərə yağı ilə qızardın, sonra onlara ağ şərab və limon suyu əlavə edin. Davamlı qarışdırın, toyuq suyu və qaymaq tökün. Duz və istiot ilə mövsüm. Sosu başqa beş dəqiqə bişirin.
Addım 10
Bananları dilimlərə kəsin.
Addım 11
Qızardılmış toyuq filesi və doğranmış meyvələri bişirmə qabına qoyun. Sosun üzərinə tökün.
Addım 12
Yeməyi 220 ° C-yə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. Gözəl bir qabıq görünənə qədər 25 dəqiqə bişirin. Hazır yeməyi doğranmış göyərti ilə bəzəyin, hissələrə bölün və plitələrə qoyun.
