Doldurulmuş Makaron: Addım-addım Reseptlər

Mündəricat:

Doldurulmuş Makaron: Addım-addım Reseptlər
Doldurulmuş Makaron: Addım-addım Reseptlər

Video: Doldurulmuş Makaron: Addım-addım Reseptlər

Video: Doldurulmuş Makaron: Addım-addım Reseptlər
Video: 🔴öyrəşdiyiniz YEMƏYİ, bütün AİLƏ üçün tam fərqli hazırlayın,boşqab boşqab yeyəcəksiz 2024, Mart
Anonim

Qeyri-adi və çox iştahaaçan bir yeməklə ailənizi və qonaqlarınızı təəccübləndirmək istərdinizmi? Nəfis bir yemək hazırlayın - doldurulmuş makaron. Bunu etmək çətin deyil və yaxınlarınızın əyani və ləzzətli zövqü nahar və ya şam yeməyindən aldığınız zövqə xoş bir əlavə olacaqdır.

Doldurulmuş makaron: addım-addım reseptlər
Doldurulmuş makaron: addım-addım reseptlər

Dadlı və qəşəng görünüşlü bir kulinariya şah əsəri yaratmaq çox vaxt və səy tələb etmir. Bu yeməyin xüsusiyyəti budur - ailənizi bununla istədiyiniz qədər məmnun edə bilərsiniz. İnanın, ailəniz sizin bişirməyinizi qiymətləndirəcəkdir.

Klassik doldurulmuş makaron resepti

Tərkibi

  • 250 qr böyük qabıqlı makaron
  • 2 xörək qaşığı tomat pastası
  • 2 böyük yerkökü
  • 2 soğan
  • 1 çay qaşığı duz
  • 150 q sərt pendir
  • 200 g kıyılmış ət
  • 3 xörək qaşığı un

Hazırlıq

  1. Böyük bir tencereye soyuq su tökün, qaynatın, makaronu bir qaba batırın və yavaş odda 5 dəqiqə bişirin.
  2. Bir yerkökü xırda doğrayın, bir soğanı xırda doğrayın. Qızartma qabı qızdırın, içinə 3 xörək qaşığı bitki yağı tökün və yerkökü və soğan əlavə edin. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. Soğan qəhvəyi və yerkökü incə olduqda tavanı atəşdən çıxarın.
  3. İndi tərəvəzlərə sürtgəcdən keçirilmiş pendir (50 q) əlavə edin və qarışığı qarışdırın. Birinci növ doldurulma hazırdır.
  4. Sonra, ikinci bir doldurma etməlisiniz - ət. Kıyılmış əti bitki yağı ilə qızardın, üzərinə xırda doğranmış soğan və üzərinə üyüdülmüş yerkökü əlavə edin, duz və istiot.
  5. Sonra vacib bir nöqtə gəlir - qabıqları doldurulma ilə diqqətlə doldurmalısınız. Bunu ya əlinizlə, ya da bir çay qaşığı ilə edin.
  6. Suyu hazırlayın: soğan və yerkökü tomat pastası ilə yağda qızartın, un və 500 ml su əlavə edin. Qalın qədər bişirin.
  7. Çörək folqasını bir xörəyin üzərinə qoyun, üzərinə doldurulmuş makaron qoyun, ətini üstünə tökün və qalan rəndələnmiş pendirlə çiləyin. Fırındakı istilik 180 dərəcə, bişirmə müddəti 30 dəqiqə olmalıdır.

Göbələk ilə doldurulmuş makaron

Tərkibi

  • 250 qr böyük qabıqlı makaron
  • 150 qr toyuq filesi
  • 1 soğan
  • 50 q kərə yağı
  • 100 qr yumşaq pendir
  • 150 g şampinon

Hazırlıq

  1. Toyuq filesi, soğan və göbələkləri incə doğrayın. Bir tava qızdırın və soğanları qızıl qəhvəyi olana qədər bitki yağı içərisindəki maddələri qarışdırın.
  2. Kabukları yarı bol suda bişənə qədər qaynadın.
  3. Makaronları bir süzgəcə qoyun və boşaltın.
  4. İndi qabıqları ət, soğan və göbələk qarışığı ilə doldurmalısınız. Hər bir doldurulmanı kiçik bir pendir və yağ ilə doldurun.
  5. Makaronları əvvəlcədən yağlanmış bir xəmir qabına qoyun, folqa ilə örtün və sobada 220 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.

Gördüyünüz kimi dadlı doldurulmuş makaron hazırlamaq son dərəcə asandır və ən əsası sürətlidir. Dolguları sınaqdan keçirin və ləzzətli yeni kulinariya əsərləri yaradın.

Tövsiyə: