Şokoladlı Sehrli Tort Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Şokoladlı Sehrli Tort Necə Hazırlanır
Şokoladlı Sehrli Tort Necə Hazırlanır

Video: Şokoladlı Sehrli Tort Necə Hazırlanır

Video: Şokoladlı Sehrli Tort Necə Hazırlanır
Video: ŞOKOLADLI TORT/ EN ASAN VE TEZ HAZIRLANAN SHOKOLAD SEVENLER UCUN MOHTEŞEM TORT 2024, Mart
Anonim

Bu tort hazırlanmasının asanlığı ilə çox gözəldir. Hər hansı bir tətil üçün mükəmməl olacaq. Və demək olar ki, hər kəs şokoladı sevdiyindən hər bir qonaq üçün xoş bir münasibət olacaqdır.

Şokoladlı sehrli tort necə hazırlanır
Şokoladlı sehrli tort necə hazırlanır

Vacibdir

  • - un (ələnmiş) - 500-550 q;
  • - yumurta (xam) - 6 ədəd;
  • - şəkər - 190-210 g;
  • - hər hansı bir mayonez - 250 q;
  • - GOST qatılaşdırılmış süd - 380 q (metal qab);
  • - qabartma tozu - 2 tam çay qaşığı;
  • - xama (keyfiyyətli) - 700-800 q;
  • - tünd şokolad - 400 q + çiləmə üçün nə qədər tələb olunur.

Təlimat

Addım 1

Xəmiri hazırlayın: yumurtaları rahat bir yeməyə bölün, şəkər əlavə edin və hamar olana qədər üyüdün. Qatılaşdırılmış süd, mayonez əlavə edin (bunun üçün tortun dadı qəribə olacağından qorxmayın - bitmiş tortlarda mayonez hiss edə bilməzsiniz) və tərkibini qarışdırın. Sonra qabartma tozu və un əlavə edin. Xəmiri yoğurun, çox qalın olmayacaq.

Addım 2

Kalıbı (26 sm) çıxarıla bilən tərəflərlə yağlayın (kərə yağı istifadə etmək daha yaxşıdır). Xəmirin bir hissəsini kalıbın içinə qoyun, buna görə 1 sm təbəqə alın. Tortu bişirin (23 dəq., 180 ° C). Bundan sonra bənzətmə ilə xəmirin qalan hissəsindən daha 3 belə tort bişiririk.

Addım 3

Krem hazırlayın: xama qızdırın, şokoladı ayrı-ayrı eritin, sonra xama ilə şokolad birləşdirin və hamar olana qədər qarışdırın.

Addım 4

Bitmiş soyudulmuş tortları yatay şəkildə kəsin. Yaranan xəmirin bütün təbəqələrini şokolad kremi ilə yaxşıca isladın, sonra bir-birinin üstünə qoyun. Çöldə tortu qalan kremlə örtün və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin. Soyuducuya qoyduq, mərasimdən əvvəl bir az əvvəl çıxardıq.

Tövsiyə: