Fırında bişmiş kartof bir ailə yeməyi üçün idealdır. Bu yemək xüsusilə parmezan və ədviyyatla dadlı olacaqdır.
Vacibdir
- - 6 orta ölçülü kartof;
- - 4 xörək qaşığı zeytun yağı;
- - yarım çay qaşığı quru sarımsaq;
- - 3/4 çay qaşığı duz;
- - bir çimdik qara bibər;
- - bir yarım çay qaşığı bibər;
- - 5 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan.
Təlimat
Addım 1
Kartof yuyulmalı və tərəfi 2 santimetrdən çox olmayan hissələrə bölünməlidir.
Addım 2
Kartofları bir qəlibə qoyun və zeytun yağı ilə çiləyin.
Addım 3
Bir qabda duz, istiot, qırmızı bibər, sarımsaq və parmezan qarışdırın.
Addım 4
Kartofu ləzzətli və aromatik bir qarışıq ilə səpin və hərtərəfli qarışdırın.
Addım 5
Kartofları sobaya (200 ° C) 45 dəqiqə göndəririk. Bu müddət ərzində 2-3 dəfə kartoflar bir-birinə yapışmaması və qəlibin altına yapışmaması üçün bir spatula ilə qarışdırılmalı və çıxarılmalıdır.
Addım 6
Hazır yeməyi dəniz duzu və bir az Parmesan ilə yüngülcə səpə bilərsiniz.
