Naringi çox ətirli desertlər hazırlayır. Məsələn, bu meyvədən dadlı bir tort hazırlayın!
Vacibdir
- - böyük naringi - 5 ədəd;
- - un - 3 stəkan;
- - şəkər - 1, 5 stəkan;
- - kefir - 1 stəkan;
- - kərə yağı - 80 qram;
- - bir yumurta;
- - duz, soda.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı yumurta və şəkərlə vurun, bu homojen qarışığın içinə bir stəkan kefir tökün (onu qatıqla əvəz edə bilərsiniz). Mandarinləri dəri ilə birlikdə kıyaraq əlavə edin (ancaq toxumları çıxarın). Bir çimdik duz əlavə edin, qarışdırın.
Addım 2
Qarışığı unun içinə tökün, çalın, bir çay qaşığı soda əlavə edin (sirkə ilə söndürün). Qarışığı yenidən yoğurun, yağlanmış bir qaba qoyun. Xəmir təxminən qırx dəqiqə dayansın, sonra naringi tortunu sobaya qoyun - orta temperaturda yumşalana qədər bişirin.
Addım 3
Hazır tortu krem ilə yağlayın, mastik ilə örtün. Və ya tortu bir az fərqli şəkildə bəzəyin: tortun üstünə naringi və digər meyvələrin dilimlərini (üzüm, çiyələk, kivi və s.) Qoyun, portağal jeli ilə doldurun.
