Yoğun qabığı olan portağal, banan, əhəng kimi meyvələrdən asanlıqla müxtəlif şirniyyat hazırlamaq üçün qəlib kimi istifadə etmək olar. Və yalnız jele deyil. Məsələn, bu gözəl deserti sınamağı təklif edirəm.
Vacibdir
- - 1 stəkan portağal suyu,
- - 6 əhəng,
- - qatqısız 100 ml qatıq,
- - 1 stəkan çiyələk,
- - dadına görə şəkər tozu,
- - bir neçə parça tünd şokolad.
Təlimat
Addım 1
Yalnız əhəng qabığına ehtiyacımız var, buna görə meyvələri yarıya bölün və pulpanı diqqətlə çıxarın. Əhəng "qayıqlarını" hələlik kənara qoyduq. Giləmeyvələri yuyun, yarpaqlardan azad edin və qarışdırıcıdan istifadə edərək kartof püresi halına gətirin.
Addım 2
Sonra yoğurtu suyu ilə qarışdırırıq, çiyələk püresi, bir az caxap tozu əlavə edirik (onsuz edə bilərsiniz) və hər şeyi yenidən yaxşıca döyürük.
Addım 3
Şokoladı kiçik parçalara ayırın və əhəng qayıqlarına qoyun. Sonra onları bir qatıq-giləmeyvə qarışığı ilə doldururuq. Hər şeyi soyuducuya qoyduq. Qarışıq düzgün bir şəkildə dondurulduqda, şirini çıxarıb dilimlərə kəsmək olar - hər dəfə bıçağı isti suya batırsanız bunu etmək daha asan olacaq.
Budur belə gözəl bir desert. Qısa müddətdə yaxınlarınızla münasibət qurun.
