Orijinal dizayn həlli və təəccüblü dadı ilə salat hər kəsi təəccübləndirə bilər. "Qarpız dilimi" salatı bayram süfrəsinin əsl bəzəyinə çevriləcəkdir.
Vacibdir
- - 65 q pendir;
- - 120 g şampinon;
- - 3 xiyar;
- - 2 pomidor;
- - 320 qr toyuq filesi;
- - 3 yumurta;
- - 10 zeytun;
- - dadmaq üçün duz, istiot;
- - 320 q mayonez.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi durulayın, bir su qabına qoyun. Bişənə qədər qaynadın. Soyudulmuş filesi kiçik parçalara ayırın.
Addım 2
Yumurtaları bişirin, soyuq suya qoyun, soyudun. Soyun, kublara kəsin.
Addım 3
Suyun boşaldılması üçün duzlu göbələkləri bir süzgəyə köçürün. Sonra kublara doğrayın. Xiyar yuyun, qurudun, kublara kəsin. Pendir sürtgəcdən keçirin. Pomidorları yuyun, soyun.
Addım 4
Salatanın tərkib hissələrini qarpız qabığı şəklində gözəl bir qabda düzün. Birinci qat toyuq filesi qoyun, üzərinə mayonez qoyun. Sonra göbələk qatını qoyun. Mayonez ilə örtün. Sonra mayonez, yumurta, pendir, mayonez ilə xiyar qoyun. Yanlarına və üst qatına mayonez sürün.
Addım 5
Xiyarları qaba bir sürtgəcdən keçirin, qarpız qabığının tərəfi kimi xidmət edəcək, üstünə pomidor qoyun. Zeytunları kiçik parçalara ayırın və qarpız toxumu şəklində son toxunuşla düzəldin.
