Çiyələk kaju kokteyli hazırlamaq üçün çox çaşdıran inanılmaz bir desertdir. Tezliklə masanızda təzə çiyələk ilə hazır ətirli anakardiya olacaq!
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - badam - 1/2 fincan;
- - xurma - 1/2 fincan;
- - xam kaju - 1, 5 stəkan;
- - limon - 1, 5 ədəd;
- - bal - 2 osh qaşığı. qaşıq;
- - duz - 1/4 çay qaşığı;
- - hindistan cevizi südü - 1/2 fincan;
- - təzə çiyələk - 1 stəkan.
Təlimat
Addım 1
Badem və xurmanı bir qarışdırıcıda duz ilə üyüdün. Bu qarışığı bərabər şəkildə parçalanmış bir kalıbın içərisinə vurun. Bu şirin alt təbəqəsidir. Dondurulması lazımdır - o zaman dondurucudan sonra dadı snickerləri xatırladır.
Addım 2
Nəmləndirilmiş kaju, bal, limon suyu, hindistan cevizi südünü bir qarışdırıcıya göndərin. Hamar olana qədər qarışdırın - qalın bir krem almalısınız.
Addım 3
Kremin 2/3 hissəsini şirin alt qatının üstünə qoyun. Bir qarışdırıcıda qalan kremə çiyələk əlavə edin, yenidən qarışdırın. Son giləmeyvə qatını düzün, kalıbı dondurucuya qoyun, tort sərtləşməlidir.
Addım 4
Servisdən bir saat əvvəl müalicəni soyuducuya aparın. Keskin bir bıçaqla parçalara kəsin, təzə giləmeyvə, limonad və ya meyvə çayı ilə xidmət edin.
