Sizə sözün əsl mənasında bədəndəki bütün lazımsız toksinləri və toksinləri süpürən arıqlayan bir salat təklif edirik, buna görə də "Süpürgə" adını aldıq. Zəifləyən salat dadlı, faydalı, doyurucu və əlbəttə ki, az kaloridir.
Vacibdir
- - kiçik çuğundur;
- - orta yerkökü;
- - yarım alma;
- - yarım avokado;
- - 100 q kələm;
- - 8 quru giləmeyvə;
- - 4 osh qaşığı. dəniz yosunu qaşıqları;
- - zerdeçal, aromatik günəbaxan yağı, soya sousu.
Təlimat
Addım 1
Yerkökü və çuğunduru yuyun, soyun. Çuxuru avokadodan, sonra dəridən çıxarın, nüvəni alma içindən kəsin. Quru gavalıya isti su tökün, bir az yumuşamaq üçün qoyun. Kələmi incə doğrayın, qara gavalı və avokadonu kiçik kublar halında kəsin (zolaqlar istifadə edə bilərsiniz). Yerkökü, alma və çuğunduru qaba bir sürtgəcdən keçirin. Anladığınız kimi, çuğunduru əvvəlcədən qaynatmanıza ehtiyac yoxdur - salata xam olaraq əlavə olunur.
Addım 2
Bütün hazırlanmış maddələri dərin bir qabda qarışdırın, salata gözəl bir rəng vermək üçün zerdeçal əlavə edin (zəncəfil ilə əvəz edilə bilər), qaşıqla yüngülcə əzin. Bundan sonra qarışığı dəniz yosunu ilə qarışdırın, soya sousu ilə çiləyin. Yağ ilə mövsüm, hərtərəfli qarışdırın. Ətirli günəbaxan yağı götürmək daha yaxşıdır, məsələn, sarımsaq və ya ədvalı otlarla, onda arıqlamaq üçün "Panicle" salatı daha dadlı olacaqdır.
Addım 3
Salat hazırdır, şəkər, duz və mayonez əlavə edilə bilməz! Soya sousu salata duz verir, quru yerkökü isə şirinlik verir. Hər gün belə bir salatla nahar etməyə başlamaq kifayətdir, nəticəni çox tez görəcəksiniz!
