Kilolarını izləyənlər arasında ən populyar mövzulardan biri də "arıqlayan içkilər" deyilən mövzudur. Çox vaxt bunlar metabolizmaya təsir göstərən müxtəlif komponentləri ehtiva edən kokteyllərdir. Kətan toxumu belə bir tərkib hissəsi ola bilər.
Kətan toxumlarının faydaları çoxdan məlumdur. Onların tərkibində çox miqdarda mineral və bir sıra vitaminlər var. Bundan əlavə, yalnız dörddə bir fincan toxumda metabolik proseslərdə əhəmiyyətli rol oynayan bir yarım gün omeqa-3 çox doymamış yağ turşuları var. Kətan toxumları bağırsaq fəaliyyətini stimullaşdırmaq üçün əla olan bir lif mənbəyidir. Mədədə kətan toxumları tez şişir və toxluq hissi verir. Həm də kətan toxumlarının müntəzəm istifadəsi bədəndə yağ mübadiləsini aktivləşdirir və xolesterol səviyyəsini tənzimləyir. Kətan toxumu kefir və ya təbii qatıq kimi bir çox qida ilə yaxşı birləşir.
Blueberry kətan toxumu kokteyli
Bu içkinin tərkibində metabolizmanı aktivləşdirən bir neçə komponent var - yaşıl çay, kətan toxumu və badam. Yaşıl çay antioksidanların böyük bir mənbəyidir və badamda bitki zülalı çoxdur. Bundan əlavə, az yağlı təbii qatıq sağlam bir pəhriz məhsuludur, çiyələkdə isə vitamin və minerallar var. Səhər yeməyi üçün bir içki hazırlamaq olar.
Sizə lazım olacaq:
- 175 q az yağlı vanil qatıq
- 75 ml su
- 1 yaşıl çay torbası
- 1 stəkan (200 ml) çiyələk (dondurula bilər)
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq qızardılmış duzsuz badam
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq kətan toxumu
- 1-2 buz kubları
Banan kətan toxumu kokteyli
Səhər yeməyində və ya şam yeməyi əvəzinə içə biləcəyiniz sadə və dadlı bir içki hazırlamağa çalışın.
Sizə lazım olacaq:
- 200 ml az yağlı kefir və ya təbii içməli qatıq
- 1 kiçik banan
- 1-1.5 çay qaşığı kətan toxumu
Kəpək və kətan toxumu ilə təmizlənən kokteyl
Kəpək və kətan toxumu olan bir kefir kokteyli mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırmağa, qəbizliyi aradan qaldırmağa və bədəni yığılmış toksinlərdən təmizləməyə kömək edəcəkdir.
Sizə lazım olacaq:
- 300 ml təzə kefir% 1 yağ
- 1 osh qaşığı. bir kaşığı üyüdülmüş kəpək
- 1/2 osh qaşığı. xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumu
- 1/2 çay qaşığı kakao tozu
- 5-7 ədəd. gavalı
Əks göstərişlər
Hər hansı bir məhsulda olduğu kimi, kətan toxumlarında da bəzi əks göstərişlər var: kəskin bağırsaq və yemək borusu xəstəlikləri, qaraciyər sirozu, böyrək və öd kisəsi daşları, hepatit, xolesistitin şiddətlənməsi, zəif qan laxtalanması, hipotansiyon, hamiləlik. Kətan toxumundakı fitohormonlar aybaşı dövrünə təsir göstərə bilər.
