Tuna ilə doldurulmuş avokado, sadə və sərfəli maddələrlə hazırlanmasına baxmayaraq, ekzotik adlandırıla bilən bir yeməkdir. Masanın üzərində çox orijinal və parlaq görünür.
Vacibdir
- - 2 kiçik avokado
- - konservləşdirilmiş ton balığı (1 qutu)
- - 1 limon
- - 1 baş qırmızı soğan
- - üyüdülmüş qara bibər
- - duz
- - xama (və ya təbii qatıq)
- - təzə otlar
- - 1 bolqar bibəri
- - sərt pendir
Təlimat
Addım 1
Hər avokadonu uzununa kəsin və çuxuru diqqətlə çıxarın. Pulpa ovmaq üçün bir çay qaşığı istifadə edin.
Addım 2
Avokado ətini çəngəllə yumşaldır və limon suyu ilə azca çiləyin.
Addım 3
Ayrı bir qabda konservləşdirilmiş ton balığı çəngəllə əzin. Balığı avokado pulpuna yaxşıca qarışdırın.
Addım 4
Bolqar bibəri və qırmızı soğanı bıçaqla hərtərəfli doğrayın. Tərkibi balıq ehtiyatı ilə qarışdırın.
Addım 5
Zövqə görə yeddidə duz və qara bibər əlavə edin. Salatı təbii yoğurt və ya xama ilə duzlayın.
Addım 6
Salatı səliqəli şəkildə avokado boşluqlarına qoyun. Üzərinə bolca sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Doldurulmuş avokadoları təzə otlarla bəzəyin.
