Əhval-ruhiyyəni əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıran və beyində ruh halına mütərəqqi təsir göstərən serotonin kimi bir kimyəvi maddənin kömək etdiyi qidaların olduğu ortaya çıxdı. Bizə rahatlıq gətirir, zehni, cinsi fəaliyyəti tənzimləyir, yuxunu, iştahanı idarə edir, stresə davamlılığı artırır, yaddaşı yaxşılaşdırır. Bunun qeyri-kafi miqdarı zehni pozğunluqlar, depressiya, apatiya, daimi narahatlıq hissi, yuxululuq və ya əksinə yuxu olmaması kimi kədərli nəticələrə səbəb ola bilər.
Əlbətdə ki, bir neçə faydalı məhsul var, lakin buna baxmayaraq, bunlardan ən layiqli olanları ən çox diqqətə layiqdir. Və bu qoz-fındıq, toxum, quş əti, bəzi balıq növləri, tərəvəzlər, meyvələr, giləmeyvə, süd məhsulları üçün tətbiq olunur.
Və bunlar arasında ilk yer badam, Braziliya, qoz verilməlidir. Onlardan gündəlik istifadə, az miqdarda olsa da (ən yaxşısı qarışıqda) sizə tarazlı olmaq, yaxşı bir əhval-ruhiyyə qazanmaq imkanı verməklə yanaşı, obezlik, yüksək qan təzyiqi və şəkərli diabetdən xilas edəcəkdir. Somon, ton balığı kimi okean balıqlarından imtina etməməlisiniz. İçərisində civə yoxdur, ancaq depressiyanın öhdəsindən gəlməyə, daha pozitiv olmağa kömək edən maddələr var.
Zülalların mənbəyi olan triptofan yumurta olduğundan bir çox insan onları səhər yeməyində yeməyi üstün tutduğu üçün bu cür insanlar gün ərzində daha az stresli və özlərinə güvənirlər. Un və ya digər yüksək karbohidratlı səhər yeməyi yeyənlərdən daha az kalori tələb edirlər. Kətan toxumu zəngin bir omeqa-3 yağ turşusu, maqnezium və B vitaminləri mənbəyi adlandırıla bilər. Avokado kimi bir meyvə olan amin turşuları, antioksidanlar, kalium ilə zəngindir. Soya törəmələri zehni vəziyyətin tənzimlənməsinə müsbət təsir göstərir, buna görə soya sousundan, süddən və digər məhsullardan imtina etmək qətiliklə vacib deyil.
Yəqin ki, meyvələrdən və ya giləmeyvələrdən imtina edə biləcək az adam var. Həqiqi zövq verirlər və eyni zamanda əhvalınızı yüksəldirlər. Buna görə də həmişə süfrəmizdə yarpaqlı tərəvəzlər, noxud, qulançar, lobya, balqabaq, balqabaq, mərcimək, şirin kartof kimi olmalıdırlar. Ətdən, hinduşkadan və dana ətindən üstünlük verilməli, eyni zamanda diyetoloqlar, yüksək əhval-ruhiyyədən məsul olan serotoninin ən yaxşı keçiricilərinin hələ bitki qidaları olduğu kimi, komponentləri də insanlara böyük təsir göstərən tünd şokolad olduğunu iddia edirlər. bədən, ancaq onu da sui-istifadə etməməlisən. Həmişə yaxşı vəziyyətdə olmaq üçün təmiz havada gəzməyi unutmayın, insanı sürətli yorğunluğa, əsəbiliyə və pis sağlamlığa aparan onların olmamasıdır.
