Portağal sousu ilə Hindistan topları ilə düyü ilə salata xidmət edin. Hindistan küftəsi mərci tortillası ilə yeyilir. Yarı bitmiş bir məhsul olaraq, ixtisaslaşmış bir mağazada satın alına bilərlər.
Vacibdir
½ isti bibər, 150 qram manqo sellülozu, 50 qram qaynadılmış düyü, 600 qram doğranmış quzu, 1 xörək qaşığı köri, 1 yumurta, 30 qram kişmiş, 5 xörək qaşığı bitki yağı, 2 portağal, 1 banka konservləşdirilmiş pomidor, cayenne bibəri, üyüdülmüş qara bibər, hindistan cevizi, duz
Təlimat
Addım 1
Acı bibəri doğrayın. Mangonu kiçik parçalara ayırın.
Addım 2
Qaynadılmış düyü, acı bibər, mango, yumurta və ədviyyatlar əlavə edib doğranmış quzuya dadına baxın. Kıyılmış ət yoğurun. Kiçik topları kor edin və bir az bitki yağında qızartın.
Addım 3
Portağallardan birindən ləzzətli şeritləri diqqətlə çıxarın. Hər iki portağalın qabığını soyun və dilimləyin. Kişmişi isti suda isladın.
Addım 4
Pomidorları doğrayın və yağda bişirin. Onlara kişmiş, dilim və portağal suyu əlavə edin. Dadmaq üçün ədviyyatlar atın.
Addım 5
Düyü ilə souslu köftələrə xidmət edin. Xidmət edərkən portağal qabığı ilə bəzəyin.
