Mağazada balıq alan adam ümumiyyətlə onun hansı balıq olduğunu soruşmur. Əmtəə mütəxəssisləri artıq hər şeyi müəyyənləşdiriblər və lazımi məlumatlar qiymət etiketindədir. Bazar fərqli bir məsələdir. Balıqçılar tez-tez özlərini tutduqlarını satırlar. Onlardan balıq satın almadan əvvəl dəqiq nə götürəcəyinizi müəyyənləşdirməyə çalışın, çünki hazırlanma üsulu balıq növündən asılıdır.
Təlimat
Addım 1
Balığın ağzını yoxlayın. Orada bir vantuz varsa qeyd edin. Bu ağız forması yalnız lamprey ailəsinin nümayəndələrində olur. Digər balıqlarda bir əmzik yox, çənə var.
Addım 2
Balıqların dərisini yoxlayın və dorsal üzgələrini sayın. Sevdiyiniz nümunədə beş sıra sümük böcəyi varsa, o zaman nərə balığına aiddir. Bu ailənin müxtəlif balıqlar bir neçə xüsusiyyətləri ilə fərqlənə bilər. Burun şəkli, anten sayı, uzunluq və hündürlük nisbətidir. Fərqli bir xüsusiyyət, stellate nərə balığında olan, lakin digər nərə balığında olmayan stellate plitələrinin olması və ya olmaması ola bilər. Baltik nərəsi almaz şəklində lövhələrə malikdir.
Addım 3
Bədənin formasını araşdırın. Düz, ox şəklində, fusiform, yanal sıxılmış, serpantin ola bilər. Eels serpantindir.
Addım 4
Düz bədənli bir balıq üçün gözləri araşdırın. Asimmetrik bir şəkildə yerləşsələr, bu, kambala ailəsindən bir balıqdır. Balıq növü rəngdən asılıdır. Diklərin olması və ya olmaması, dorsal fin və yan xəttin yeri də vacibdir.
Addım 5
Qanadlarınızı sayın. Onların necə yerləşdiyinə baxın. Onların forma və ölçüsünü qiymətləndirin. Balıqda yağ fin və yağlı göz qapağı varsa qeyd edin. Ağızdakı anten sayını sayın. Yağlı fin, somon, boz rəngli və ərimiş balıqların xarakterik xüsusiyyətidir.
Addım 6
Tərəzinin forma və ölçüsünə diqqət yetirin. Dorsal üzgəcdəki şüaların sayını hesablayın. Çənənin quruluşuna diqqət yetirin. Anal findəki şüaların sayı da vacibdir. Tərəzinin eninə satırlarını sayın.
Addım 7
Cod və skumbriya üçün xarakterik bir xüsusiyyət dorsal üzgəclərin sayıdır. Codda bunlardan 3-ü var və skumbriya ümumiyyətlə daha çoxdur. Cod balığının müxtəlif növləri fərqli bir antena sahibdir, baş və çənə forması fərqlidir. Yanal xəttin rəngi də vacib bir işarədir.
Addım 8
Balığın yalnız 2 dorsal üzgəci varsa, yanal bir xəttin olub olmadığını görün. Kefallarda yoxdur.
Addım 9
Yan xətti olan iki qanadlı bir balıqda, ilk dorsal üzgəcini başdan yoxlayın. Tündlərdə möhkəm olacaq. Goby balığın yumşaq və elastik bir ilk dorsal üzgəci var. Növü təyin etmək üçün rəngə, çənə şəklinə və başın xüsusiyyətlərinə baxın.
Addım 10
Bir dorsal fin olan balıqların yan xətti ola bilər və ya olmaya bilər. Olmazsa, balıqlar siyənək kimi təsnif edilir. Qarın şəklinə və dorsal yüzgənin quruluşuna baxın.
Addım 11
Bir dorsal fin və yan xətt olan balıqlar sazan və ya gəzinti ola bilər. İkinci ailənin çox xarakterik bir xüsusiyyəti var - dişlər. Buna görə əvvəlcə çənəni yoxlayın. Müəyyən bir növü təyin etmək üçün tərəzinin formasına, rənginə, baş ölçüsünə baxın.
Addım 12
Müəyyən etdiyiniz əlamətləri yadda saxlayın və ya yazın. Aşağıdakı əlaqəni təyin edən determinantda istənilən ailəni tapın və kiçik işarələrlə balıq növünü təyin edin.
