Evdə hazırlanan tortlar həmişə cəlbedicidir. Bunu hazırlamaq çox vaxt tələb etmirsə, o zaman yalnız ev üzvləri üçün deyil, sahibə üçün də sevimli bir yemək ola bilər. Bu çox qiymətli bir yemək keyfiyyəti olduğundan.
Vacibdir
- Kəsmik - 500 q,
- Toyuq yumurtası - 4 əd.,
- Toz şəkər - 2/3 qaşıq qaşığı,
- Kərə yağı - 60 q,
- Buğda unu - xəmir nə qədər alacaq.
Təlimat
Addım 1
Fırını əvvəlcədən yandırın, 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmir hazırlama prosesi minimum vaxt aparacaq.
Addım 2
Yumurta və şəkəri mikserlə çırpın və ya çırpın. Sonra kəsmik əlavə edin və qarışdırın.
Addım 3
Kərə yağı una qədər xırdalanana qədər əzin. Bunu barmaqlarınızla edin. Qırıntı duz qədər incə olmalıdır.
Addım 4
Kırıntıların yarısını qəlibin altına səpin. Kəsmik kütləsini üstünə qoyun. Sonra yenə un və kərə yağı qırıntıları.
Addım 5
Hazır yarımfabrikatı sobaya qoyun, 30-40 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində tort qalxmalı və qəhvəyi olmalıdır. Soyutma zamanı cheesecake çökə bilər; bu tortun dadına təsir göstərməyəcəkdir. Soyudulmuş kral pendirini kəsin və süfrəyə verin.
