Yulaf ezmesi tez hazırlanır və reseptdəki qəhvəyi şəkər və vanil ləzzəti sayəsində yüngül karamel sonrakı ləzzətlə dadlıdır. Muffinlərin üstləri şəkər tozu və şirədən hazırlanan şirin bir püresi ilə ləkələnir.
Vacibdir
- - 250 qr yulaf ezmesi;
- - bir yarım stəkan un;
- 3/4 fincan qəhvəyi şəkər
- - 3/4 stəkan süd;
- - 1/4 stəkan bitki yağı;
- - 2 yumurta;
- - 10 q qabartma tozu;
- - bir çimdik duz;
- - bir kisə vanilin.
- Fondan üçün:
- - yarım stəkan toz şəkər;
- - 2 osh qaşığı. qaşığı limon və ya portağal suyu.
Təlimat
Addım 1
Yulaf ununu qəhvəyi şəkər, vanil, duz və qabartma tozu ilə birləşdirin.
Addım 2
Yumurtaları tüklü olana qədər ayrıca çırpın. Süd tökün, bitki yağı əlavə edin və lopa və vanil ilə quru qarışıq.
Addım 3
Unu kiçik hissələrə qarışdırın, hər şeyi bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Heç bir parça olmamalıdır. Gələcək keklərin xəmir olduğu ortaya çıxdı.
Addım 4
Muffin qablarını kərə yağı ilə yağlayın, 2/3 hissəsini xəmirlə doldurun. 200 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişirin. Müəyyən edilmiş miqdarda maddələrdən təxminən 14 çörək balığı əldə edilir.
Addım 5
Fondan hazırlayın. Bunu etmək üçün şəkər tozu 1 xörək qaşığı ilə qarışdırılır. qaşıq suyu, bir çırpma ilə qarışdırın, sonra başqa bir qaşıq suyu əlavə edin, yenidən qarışdırın. Düyün hazırdır. Onun üçün həm limon, həm də portağal suyu götürə bilərsiniz - eyni dərəcədə dadlı çıxacaq.
Addım 6
Bitmiş yulaf ezmesi keklərini sərinləyin, üstlərini şirin düyü ilə fırçalayın. Çay ilə xidmət edin.
