Qurudulmuş otlar (kekik, rozmarin, reyhan, şüyüd, adaçayı) dadına görə
Folqa və ya çörək çantası.
Təlimat
Addım 1
Cod filetosunu eritin.
Addım 2
İncə bir sürtgəc üzərində sürtün və ya sarımsağı mətbuatdan keçirin. Turşu hazırlayın: limon suyu, zeytun yağı, sarımsaq, duz və göyərti qarışdırın.
Addım 3
Hər fileto hissəsini şoraba ilə yaxşıca örtün. 10-15 dəqiqə marinat üçün buraxın. Bu anda sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
Addım 4
Cod filetosunu folqa ilə sarın və ya bir qaba qoyun. 25-30 dəqiqə sobaya qoyduq. Yeməkdən 5 dəqiqə əvvəl folqa açın / balıqları bir az qızartmaq üçün torbanın üst hissəsini kəsin.
Sitrus ballı şoraba dadlı donuz qabırğalarını bişirmək üçün bu reseptdən istifadə edin. Yeməyi hazırlamaq təxminən iki saat çəkir, ancaq marinat etməyiniz bir neçə saat çəkəcəkdir. Vacibdir - donuz qabırğası - 500 qram; - bir əhəng
Yüngül duzlu pomidorların bir məzəsi gündəlik menyuya əla bir əlavə olacaq və eyni zamanda şənlik masasında yaxşı görünəcəkdir. Bu reseptin üstünlüyü minimum maddələrə ehtiyacınız olmasıdır. Yeməyin tərkibi sizin mülahizənizlə dəyişdirilə bilər
Təzə cod, inanılmaz dərəcədə çox yönlü bir balıqdır. Dəri və sümüklər həm çiy, həm də bişmiş leşlərdən asanlıqla ayrılır. Ətli ət həm bişmiş, həm də qaynadılmış və qızardılmış dadlıdır. Cod filesi qızardılmış balıq, tempura üçün ən populyar bazadır və kotletlərdə, balıq tortlarında və güveçlərdə yaxşıdır
Şirin və turş marinadın altındakı pollok, baxmaq üçün maraqlı və gözəl dad alacaq. Və buna görə də, yalnız əla bir şam yeməyi ola bilməz, həm də bayram masasında bir yer tuta bilər. Vacibdir 1 kiloqram pollok filesi, 100 qram un, 2 soğan, 2 yerkökü, 1 bolqar bibəri, 150 qram tomat pastası, qızartmaq üçün bitki yağı, duz, şəkər, istiot - dadına görə
Cod bişirmək çox sürətli və asandır. Dadı və faydalı xüsusiyyətlərini demək olar ki, hər yeməkdə saxlayır. Tərxun ilə qaymaqda bişmiş cod, digər yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 650 cod filesi; - 300 g şampinon göbələyi
