Ağacdan qoparılan almaların sağlamlığa faydaları böyükdür. Mineral və vitaminlərlə zəngin olmaqla yanaşı dişləri çeynənəndə də masaj edir və dişləri lövhədən təmizləyirlər. Bişmiş almaların faydaları da o qədər yaxşıdır. Buna görə payızda bu desertdən mümkün qədər tez-tez istifadə etməyi təklif edirik!
Bişmiş alma
Beləliklə, bişmiş bir alma fol turşusu ehtiva etdiyi üçün əla bir immunostimulyantdır; bütün B qrupunun vitaminləri, A, C, E, H, PP vitaminləri; iz elementləri - fosfor, kalium və dəmir.
Bəşəriyyətin gözəl yarısının nümayəndələri bu məhsula xüsusi diqqət yetirməlidirlər, çünki bişmiş alma arıqlamağa kömək edir.
Ancaq bunun diş və sümüklər üçün böyük faydaları olan az şirniyyatlardan biri olduğunu da düşünmək vacibdir. Həqiqət bişmiş almalarda çox miqdarda kalsium olmasıdır. Bu şirniyyatdan gündəlik istifadə saç və dırnaqların vəziyyətinə görünən təsir edəcək və ən əsası sümükləri və dişləri möhkəmləndirəcəkdir.
Sağlam müalicə resepti
Orta ölçülü alma götürün. Çörək bişirmədən əvvəl onları axan suyun altında yaxşıca yaxalamalısınız, qaynar su ilə süzə bilərsiniz.
Bundan əlavə, meyvələrin üst hissəsini kəsmək və özəyi toxumla diqqətlə çıxarmaq lazımdır və ortaya çıxan çuxura quru meyvələr, doğranmış qoz-fındıq və bir damla bal və darçın qoya bilərsiniz. Doldurma üçün bal və kişmişlə qarışdırılmış kəsmik də uyğundur və ya sadəcə almadan doldurmadan tərk edə bilərsiniz. Çörək qabına bir az su (2-3 mm) tökün, alma qoyun. Almanı kəsilmiş qapaqla örtün, bal ilə yağlayın və sonra təxminən 25 dəqiqə 200 dərəcə bişirin.
Mikrodalğalı sobada alma da bişirə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə bişirmə müddəti 3-5 dəqiqədir (700-800 W gücündə). Bir çox aşpaz sahibləri üçün almaları 30-35 dəqiqə bişirməyi məsləhət görürük. Qabların altını da su ilə doldurmağı unutmayın.
Və əgər desert deyilsə?
Bişmiş alma bişmiş ördək və ya toyuq üçün əla bir əlavədir. Bunu etmək üçün orta ölçülü toyuqu axan suda yuyun, sobada 30 dəqiqə bişirin. Sonra iri parçalara kəsilmiş almaları əlavə edin (dörddə birinə toxumları çıxararaq) və quşun özünü bal ilə fırçalayın. 30 dəqiqə daha bişirin. Ördək kiçik alma parçaları ilə doldurula bilər və qovurma müddəti bir qədər uzundur - 80-90 dəqiqə.
