İnci Arpa Ilə Turşu

Mündəricat:

İnci Arpa Ilə Turşu
İnci Arpa Ilə Turşu

Video: İnci Arpa Ilə Turşu

Video: İnci Arpa Ilə Turşu
Video: DUZA QOYULMUŞ XIRT-XIRT XİYAR TURŞUSU.KITIR SALATALIK TURŞUSU YAPIMI.ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ🥒🥒 2024, Bilər
Anonim

Rusiyada 15. əsrdə turşuya kalya deyilirdi. Şorbanın əsasını duzlu xiyar və ya turşu turşusu təşkil edir. 4 litrlik qazan üçün bir resept düşünün.

İnci arpa ilə turşu
İnci arpa ilə turşu

Vacibdir

  • - 500 q mal əti,
  • - 1 stəkan inci arpa,
  • - 5 kartof,
  • - 4 duzlu xiyar və ya ən azı 1 stəkan turşu,
  • - 1 soğan,
  • - 1 kök.

Təlimat

Addım 1

Əti yuyun və qaynadın.

Addım 2

Taxılları bulyona tökün və 15 dəqiqə bişirin.

Addım 3

Turşu kartofları böyük kublara kəsilir. 10 dəqiqə dəmlənir.

Addım 4

Soğanı xırda doğrayın, yerkökü sürtün. Bir tavada hər şeyi qızartın.

Addım 5

Xiyarları xırda kublar halında kəsin. Soğan və yerkökü ilə bulyona tökün.

Addım 6

10 dəqiqə daha bişirin, sonra dəfnə yarpaqları və istiot əlavə edin.

Addım 7

Şorba 20 dəqiqə bişdikdən sonra dəmlənməlidir.

Tövsiyə:

Arpa Və Turşu Ilə Dadlı Turşu Necə Bişirilir

Arpa Və Turşu Ilə Dadlı Turşu Necə Bişirilir

Soyuq fəsillərdə naharda şorba vermək çox vacibdir. Bədəni isidir və güc verirlər. Şübhəsiz ki, çoxları turşu haqqında eşitmişdilər, amma hamı onu evdə hazırlamadı. Əslində bu ilk kursu hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur. İnci arpa və bir-iki turşu varsa, bu zəngin aromatik yeməyi ilə ailənizi asanlıqla bəsləyə bilərsiniz

İnci Arpa Ilə Turş Kələm şorbası

İnci Arpa Ilə Turş Kələm şorbası

İnci arpa əlavə edərək turş kələm şorbası bişirmək toksinləri bədəndən çıxarmağa və mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa kömək edəcəkdir. Əlavə olaraq, yağsız kələm şorbası üçün bu resept bir ət yeməyindən kalori baxımından geri qalmır

Kəsmik Pendir Ilə Inci Arpa Kotletləri

Kəsmik Pendir Ilə Inci Arpa Kotletləri

Yemək çox sadə və orijinaldır. Sadə maddələr kotletləri fövqəladə və ləzzətli edir. Həm tətildə, həm də iş günlərində bişirilə bilər. Ləzzətli kotletlər sizi məmnun edəcəkdir. Xüsusilə sevdiyiniz sousla birləşdirildikdə ana yeməyə əla bir əlavə olacaqdır

Göbələk Ilə Inci Arpa şorbası

Göbələk Ilə Inci Arpa şorbası

Arpa çox faydalı bir dənlidir. Ancaq onu necə bişirəcəyini bilməlisən, əks halda yemək selikli olacaq. Düzgün hazırlandıqda göbələk ilə inci arpa şorbası çox aromatik və dadlı çıxacaq. Vacibdir • 500-600 ml su; • 250 q arpa

Quzu üzərində Arpa Və Turşu Ilə Turşu Necə Bişirilir

Quzu üzərində Arpa Və Turşu Ilə Turşu Necə Bişirilir

Çoxlarına tanış olan turşu şorbası yalnız quzu ilə deyil, digər ət növləri ilə də bişirilə bilər. Böyrəklər, digər orqan ətləri və hətta balıqla bişirilir. Orucda bu şorbanı ətsiz və ya quşçuluqsuz edə bilərsiniz. Vacibdir Bulyon üçün: