Bilirsiniz ki, səhər səhər yeməyi yeməyənlər həm axşam, həm də axşam səhər yeməyi yeyirlər. Bunun sizin başınıza gəlməməsi üçün yaxşı bir vərdişə girək və bütün ailə ilə səhər yeməyi yeyək. On yulaf pancake etmək üçün yarım saat əvvəl qalxmalısan və hər kəs üçün faydalı dadlı səhər yeməyi təqdim olunur. Üstəlik bu yeməyi bişirmək bir zövqdür. Yulaflı pancake yalnız aclığı doydurmayacaq, həm də bədəni faydalı maddələr kütləsi ilə doyduracaq.
Vacibdir
- - 1, 5 stəkan süd
- - dadmaq üçün duz
- - üç yumurta
- - 1 və ya 1,5 stəkan un
- - iki xörək qaşığı bitki yağı
- - iki xörək qaşığı yulaf unu
- - 1 alma
Təlimat
Addım 1
Yulaf pancake ən yaxşı isti süddə bişirilir, buna görə bir az istilənməyiniz lazımdır. Südün üstünə yulaf ezmesi ilə doldurulmuş iki xörək qaşığı əlavə edin. On dəqiqə dayanaq. Unu ələyin və südə əlavə edin. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın. Qarışıqda üç yumurta çırpın, yaxşıca çırpın. Zövqünüzə görə duz edin.
Addım 2
Yağsız yulaf pancake bişirmək üçün xəmirə iki xörək qaşığı bitki yağı əlavə edin.
Pancake qızardarkən, yalnız ilk pancake bişirərkən qaba yağ əlavə edin. Bütün sonrakı çörəkləri yağsız bişirin.
Addım 3
Yulaflı pancake daha da sağlam və daha həssas etmək üçün xəmirə bir alma əlavə edin. Soyun və qaba bir sürtgəcin üzərinə sürtün. Qarışığı yaxşı qarışdırın. Pancake kiçik olmalı deyil. Kiçik bir tava götürə və içərisində bütün yulaf pancake bişirə bilərsiniz.
Addım 4
Tavanı yaxşı qızdırın, yağ tökün, xəmir əlavə edin və tavanın üzərinə tökün. Hər iki tərəfə qızartın. Xəmiri pancake kimi deyil, daha qalın bir təbəqə tökün. Yulaf pancake bu şəkildə bişirmək çox sürətli ola bilər. Və bütün ailəni ləzzətli və faydalı səhər yeməyi ilə bəsləyin.
