Səkkizinci Mart qadın bayramıdır. Elə oldu ki, kişilər bu gün yemək bişirirlər. Tətilin uğurlu olması və gücünüz tükənməməsi üçün doğru reseptləri seçməyə dəyər. Məsələn, "Bahar Festivalı" salatı.
Vacibdir
- yaşıl salat - bir dəstə,
- sərt pendir - 100 q,
- pomidor - 1 ədəd,
- croutons - 30 g,
- şüyüd - bir dəstə
- qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş kalamar - 1 ədəd,
- mayonez - 2-3 xörək qaşığı,
- sarımsaq - 1 mixək,
- duz
Təlimat
Addım 1
Sarımsağı bıçağın düz tərəfi ilə əzin, sonra incə doğrayın. Bir sous üçün mayonez sarımsaq və doğranmış şüyüd ilə birləşdirin. Çörəkdən krujkalar hazırlayın, xırda kublara kəsin və bir tavada qurudun.
Addım 2
Pendir, pomidor və kalamar kublara kəsin. Yaşıl salatı əllərinizlə kobud şəkildə cırmaq və ya doğramaq olar.
Addım 3
Kalamar kublarını birinci təbəqəyə salat qabına qoyun, mayonez sousu ilə örtün. Sonra bir qat pendir kubları, yenidən mayonez. Yenidən pomidor, mayonez, kahı parçaları, sousu izləyir. Kroutları üstünə yaydırın. Hazır salata dərhal xidmət etmək olar. İstəyə görə duzdan istifadə edin.
