Sitrus meyvəli xəmirli desert hazırlamaq asandır. Nəticə həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən bəyəniləcək yüngül və dadlı bir desertdir.
Vacibdir
- - süd - 300 mililitr;
- - bir yumurta;
- - narıncı - 2 ədəd;
- - qatılaşdırılmış süd - 4 xörək qaşığı;
- - jelatin - 1, 5 xörək qaşığı;
- - vanilin - dadmaq.
Təlimat
Addım 1
Portağaldan suyu sıxın, bir az jelatin əlavə edin. Şişmək üçün buraxın, sonra jelatin həll olana qədər qızdırın, sadəcə onu qaynatmayın! Soyuducuya qoyun.
Addım 2
Qalan jelatini süddə həll edin (150 mililitr). Qalan südü bir toyuq yumurtası, vanil və qatılaşdırılmış süd ilə çırpın, qaynadın. Jelatinlə süd tökün, qarışdırın. Otaq istiliyinə qədər sərinləyin, bu müddət ərzində portağal jeli qurulmalıdır.
Addım 3
Kalıplara süd "qaymaq" tökün, içərisinə bir çay qaşığı ilə portağal jeli səpin. Yeməyi bir neçə saat soyuducuya qoyun. krem və zövq alın!
