Tez və bütün ailə üçün səhər yeməyi hazırlamaq istəyirsiniz? Yalnız 30 dəqiqə ərzində dadlı vafli hazırlamağa çalışın. Hər hansı bir şərbət və ya giləmeyvə doldurulması üçün idealdırlar.
Vacibdir
- -4 stəkan premium un
- -1 çay qaşığı darçın (istəyə görə)
- -3 xörək qaşığı qabartma tozu
- -2 çay qaşığı soda
- -2 xörək qaşığı şəkər
- -1 və ½ çay qaşığı kosher duzu
- -1 yumurta
- -1 stəkan tam süd (alternativ olaraq,% 2 süddən istifadə edə bilərsiniz)
- -1 xörək qaşığı kərə yağı
- - meyvələr (istəyə görə)
- -yağ (istəyə görə)
- - xəritəli şərbət (istəyə görə)
Təlimat
Addım 1
Böyük bir qabda və ya qarışdırıcıda 4 stəkan premium un, 1 çay qaşığı yaxşıca qarışdırın. darçın (isteğe bağlı), 3 xörək qaşığı qabartma tozu, 2 çay qaşığı soda, 2 xörək qaşığı şəkər və 1 ½ çay qaşığı koşer duzu. Bütün qarışıq maddələri soyuducuya köçürün və 2-3 saat soyudun.
Addım 2
Kasanı soyuducudan çıxarın və üzərinə yumurta, tam süd və 1 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Vafli hazırlamaq üçün bir bulamaç olmalıdır.
Addım 3
Vafli dəmirdə bir az kərə yağı əridin. Bir çörək qabına təxminən bir stəkan xəmir tökün və vafilləri 2 ilə 3 dəqiqə bişirin (vafli qızıl qəhvəyi olana qədər).
Addım 4
Vaflilər meyvə püresi və ya meyvə parçaları ilə bəzədilə bilər. Xidmət etməzdən əvvəl bir yeməyin üstünə ağcaqayın şərbətini süzün. Nuş olsun!
