Bu yüngül şorba menyunu müxtəlifləşdirməyə kömək edəcəkdir. Düzgün qidalananlar, arıqlayanlar və idmançılar üçün uygundur.
Vacibdir
- - karides 200 q
- - zeytun yağı
- - Bolqar qırmızı bibər
- - xiyar
- - 3 pomidor
- - 500 ml pomidor suyu
- - qırmızı soğan
- - sarımsaq
- - reyhan
- - bal
- - duz
- - Qırmızı bibər
- - qara istiot
Təlimat
Addım 1
Karides qaynadılır.
Addım 2
2 xörək qaşığı istilənin. bir tavada zeytun yağı.
Addım 3
Soğanı yarıya bölün. Yarısını götürün, incə doğrayın, tavada qızardın.
Addım 4
Soğana karides əlavə edin, bir neçə dəqiqə qızardın.
Addım 5
Sarımsağı xırda doğrayın. Karidesə əlavə edin.
Addım 6
Tavaya bal və ədviyyat əlavə edin, yaxşı qarışdırın. 1 dəqiqə daha qızardırıq. Biz sərinləyirik.
Addım 7
Pomidor, xiyar, istiot, yarım soğan, göyərti, qarışdırıcıya qarışdırın. Pomidor suyu əlavə edib yenidən qarışdırın.
Addım 8
Şorbanı qablara tökün və karides əlavə edin. Yaşıllarla bəzəyə bilərsiniz.