Pralin sousu və hil ilə banan sote, heç kimin müqavimət göstərə bilməyəcəyi bir şirindir! Ətirli bir incəlik ortaya çıxır. Yeri gəlmişkən, yemək bişirmək asandır - yalnız 20 dəqiqə boş vaxt sərf edəcəksiniz.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - vanil dondurma - 200 q;
- - dörd banan;
- - kərə yağı - 1/4 fincan;
- - qəhvəyi şəkər - 1/4 fincan;
- - krem% 30 - 1/2 fincan;
- - bir az əhəng suyu;
- - bir çimdik kardamon və duz.
Təlimat
Addım 1
Bananları dörd hissəyə kəsin: əvvəlcə uzununa, sonra eninə.
Addım 2
Bir qaşıq kərə yağı bir tavada qızdırın və içərisinə banan qoyun. Bir dəqiqə qovurun, sonra çevirin, başqa bir dəqiqə qovurun. Təravətli bananları bərabər hissələrə bölünərək desert qablarına köçürün.
Addım 3
İki xörək qaşığı kərə yağı təmiz bir tavada qızdırın, qaymaq, şəkər, hil, bir çimdik duz əlavə edin, ara sıra qarışdıraraq qaynadın. Üç dəqiqə bişirin; sous qalınlaşmalıdır. İstidən çıxarın, əhəng suyu əlavə edin, qarışdırın.
Addım 4
Pralin sousunu banan üzərinə tökün və vanil dondurma ilə xidmət edin. Nuş olsun!
