Qeyri-adi tort sitrus və rom sayəsində çox şirindir, lakin şəkərli deyil. Maraqlı ədviyyatlar tortun qeyri-adi dadına əlavə ləzzət və qeyri-adi ətir əlavə edir.
Vacibdir
- - balqabaq (700 q);
- - limon (1 ədəd);
- - narıncı (1 ədəd);
- - rom (50 q);
- - un (300 q);
- - qabartma tozu (1 osh qaşıq qaşıq);
- - şəkər (150 q);
- - kişmiş (150 g);
- - qərənfil (1/3 çay qaşığı);
- - şəkər tozu (3 xörək qaşığı);
- - darçın (1/2 çay qaşığı).
Təlimat
Addım 1
Toxumdan və qabıqdan təmizlənmiş balqabağı 1 sm tərəfi olan kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Yaranan kubları bir tencereye qoyun və rom və şəkər əlavə edin.
Addım 3
Portağal və limondan ləzzəti kəsin. Suyu sıxın. Zərif bir incə sürtgəcin üzərinə sürtün.
Addım 4
Üzüm və qərənfil ilə birlikdə tavaya sitrus qabığı və suyu əlavə edin.
Addım 5
Süzülmüş unu un qabartma tozu ilə birlikdə balqabaq kublarının qarışığına tökün.
Addım 6
Bir tort bişirmək üçün bir qab hazırlayırıq. Dibini kərə yağı ilə yağlayın və xəmirin qablara yapışmaması üçün unla çiləyin.
Addım 7
Pasta qarışığını bir qaba qoyun. Bir az darçın ilə səpin.
Addım 8
Tortu əvvəlcədən qızdırılan sobaya qoyuruq və yarım saat bişiririk.
Addım 9
Xidmətə başlamazdan əvvəl şəkər tozu ilə çiləyin.
