Zolaqlı peçenye, hazırlanması asan olan çay müalicəsidir! Çərəzləri çox pişiricidə bişirəcəyik - bu prosesi asanlaşdıracaq.
Vacibdir
- Bizə lazım olacaq:
- 1. un - 8 xörək qaşığı;
- 2. şəkər tozu və ya şəkər - 1 stəkan;
- 3. kərə yağı - 250 qram;
- 4. bir yumurta;
- 5. soda və duz - hər biri 1 çimdik;
- 6. kakao tozu - 3 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Gəlin başlayaq. Kərə yağı şəkərlə əzin, toyuq yumurtası əlavə edin, qarışdırın - şəkər tamamilə həll olunmalıdır.
Addım 2
Duz və soda əlavə edin, bir az limon suyu damlaya bilərsiniz. Un tökün, xəmir yoğurun. Sonra onu iki hissəyə bölün, birinə kakao tozu tökün.
Addım 3
İki eyni düzbucaqlı yuvarlayın, bir yumurta ilə örtün, üst-üstə qoyun, yuvarlayın. Rulonu soyuducuya yarım saat qoyun. Dondurucuda da arzuolunandır.
Addım 4
İndi rulonu kəskin bir bıçaqla kəsin. İki rəngli dairələri çox bişirmə qabının altına qoyun, təxminən iyirmi dəqiqə bişirin (Pişirmə rejimi). Nuş olsun!
