Hər kəs, xüsusən də uşaqlar bu toyuq kotletlərini bəyənəcəklər. Bu yemək, zövqü sayəsində şənlikdən gündəlikə köç etdi. Çox tez bişirilə bilər, otlar, sarımsaq və xama sousu ilə və ya ketçup ilə istifadə etmək daha yaxşıdır.
Vacibdir
- - sarımsaq - 1 diş;
- - istiot;
- - duz;
- - un - 3 xörək qaşığı;
- - mayonez - 3 xörək qaşığı;
- - yumurta - 2 ədəd;
- - toyuq filesi - 500 qr.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi kiçik kublar şəklində kəsin. Sümüksüz, dərisiz bir döş olmalıdır. Yumurtaları un və mayonez ilə atın. Çox qalın xəmiri kefir və ya südlə qarışdırın. Bibər və duz ilə mövsüm.
Addım 2
Yüngül spesifik bir ləzzət əlavə etmək üçün mətbuata basılan sarımsaq əlavə edin. Nəticədə xəmiri doğranmış toyuq parçaları ilə qarışdırın. Qızartma qabını yağla orta istilikdə qızdırın.
Addım 3
Qarışığı qaşıqla tava içinə qoyun və hər düzəldilmiş yastı çörək halına gətirin. Qapağın altındakı hər iki tərəfdə də qızarana qədər qovurun. Bir sendviçin bir hissəsi kimi isti və ya soyuq bir qarnir ilə xidmət edilə bilər.
