Fırında bişirilməsinə ehtiyac olmayan bir tort, uzun müddət mətbəxdə qarışıqlığa vaxtınız olmasa kömək edə biləcək böyük bir kulinariya ixtirasıdır. Çörəksiz desertlər üçün bir çox resept var - peçenye, zəncəfilli çörək, zefir, kəsmik, meyvə, jelatindən. Qarğıdalı çubuqlarından hazırlanmış tort da dəlicəsinə dadlıdır.
Vacibdir
- - 1 paket şirin qarğıdalı çubuğu;
- - Meyvə doldurulmuş 2 biskvit rulosu;
- - 100 qr qoz;
- - 1 qutu qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
- - 2 bar südlü şokolad;
- - 50 q kərə yağı;
- - 2 yumurta ağı;
- - 6 qaşıq qaşığı. l. Sahara.
Təlimat
Addım 1
Quru qızartma qabda qozu azca qızartın və qaba qırıntılara xırdalayın. Qaynadılmış qatılaşdırılmış südü bir az qızdırın və qarğıdalı çubuqları və qoz-fındıqla qarışdırın. Əlinizdə hazır "köftə" yoxdursa, özünüz də bişirə bilərsiniz. Bir tencerenin içərisinə bir şirniyyat qatılaşdırılmış süd qoyun və soyuq su ilə örtün. 3 saat bişirin.
Addım 2
Biskvit rulonlarını qablaşdırmadan çıxarın və bir kvadrat meydana gətirmələri üçün bir-birinin yanındakı düz böyük bir lövhəyə qoyun. Üstünə qoz-fındıq və qarğıdalı çubuqlarının qarışığı qoyun və əllərinizlə yaxşıca ovuşdurun. Tortu istədiyiniz formada verin - dairə, düzbucaqlı və ya piramida.
Addım 3
Şokoladı su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin, üzərinə yağ əlavə edib tortun üzərinə tökün. Sonra bir qarışdırıcıdan istifadə edərək yumurta sarısını şəkərlə çırpın və şirini onlarla bəzəyin. Məsələn, bir tortun kənarlarını da mərkəzində kiçik bir "ada" qoyaraq onlarla örtmək olar. Sonra müalicəni soyuducuda bir neçə saat saxlayın.
Addım 4
Bütün maddələrin tərkibində şəkər olması səbəbindən belə bir müalicənin hiyləgər bir şəkildə şirin olduğu qeyd edilməlidir. Ancaq nadir bir şirin diş ona laqeyd qalacaq. Qarğıdalı çubuqlarından hazırlanmış bu tortu uşaqlar xüsusilə sevirlər.
