Balıq ilə pancake əla bir qəlyanaltı olacaq. Tətil üçün bir masanı mükəmməl bir şəkildə bəzəyə bilərlər. Qızıl balıqları özünüz evdə bişirə bilərsiniz və mütləq bir mağazada satın aldığınızdan daha ətirli olacaqdır.
Vacibdir
- - 3 toyuq yumurtası;
- - 3 osh qaşığı. l. bitki yağı;
- - 3 osh qaşığı. l. şəkər tozu;
- - 2, 5 qaşıq qaşığı. un;
- - 2, 5 qaşıq qaşığı. süd;
- - 0,6 çay qaşığı soda (sirkə ilə söndürün);
- - 0,6 çay qaşığı duz;
- - 300 qr balıq (qızıl balıq);
- - 1 limon;
- - kahı (dadına görə);
- - göyərti.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları bir boşqabda çırpın, sonra döyməyi dayandırmadan yumşaq bir şəkildə duz və dənəvər şəkər əlavə edin.
Addım 2
Sonra bitki yağı əlavə edin. Və qarışdırmanı dayandırmadan bir az un əlavə edin. Çörək soda sirkə ilə söndürün və xəmirə tökün. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və mikserlə çalın.
Addım 3
Sonra tavanı yaxşı qızdırın və yağla yağlayın. Sonra tavaya xəmir tökün. Hər bir pancake hər iki tərəfdən qızardın.
Addım 4
Yüngül duzlu somon götürün və kiçik parçalara ayırın. Kahı yarpaqlarını yuyun və qurulayın.
Addım 5
Qızardılmış pancake üzərinə bir yarpaq yarpağı qoyun və somonu pancake üzərinə bərabər şəkildə səpin. Sonra rulonla sarın.
Addım 6
Kiçik bir boru alacaqsınız. Bərabər uzunluqda kiçik parçalara kəsin. Pancake'yi limon suyu ilə səpin və göyərti ilə bəzəyin. Hazır yeməyi gözəl bir boşqaba qoyun. Meze hazırdır.
