Bu yemək kulinariya qaynaşma üslubunda hazırlanır, yəni Şərq və Qərbin kulinariya ənənələrini birləşdirir. Nəticədə, qızılbalıq ilə pancake ənənəvi bir Rus yeməyi, krem pendir, məsələn, Philadelphia, Amerika mətbəxinin bir ənənəsidir, lakin gurme yeməyinin verilməsi forması daha çox Yapon (rulon və ya suşi xatırladır). Qonaqlar bu müasir kulinariya şedevrini qiymətləndirəcəklər.
Vacibdir
- istənilən reseptə görə bişmiş hazır pancake 6 ədəd,
- "Philadelphia" kimi hər hansı bir krem pendir,
- azca duzlanmış somon,
- şüyüd və ya cəfəri
Təlimat
Addım 1
Balığı təxminən 5 millimetr qalınlığında dilimlərə kəsin.
Addım 2
Bitkiləri incə doğrayın.
Addım 3
Dar bir şeriddə krem pendir ilə bir pancake yaydırın.
Addım 4
Bir və ya iki dilim qızılbalıqları bir pendir zolağına qoyun, göyərti ilə çiləyin.
Addım 5
Pancake bir boruya yuvarlayın, iki hissəyə bölün. Suşi şəklini vermək istəyi varsa, onu daha çox hissəyə ayırırıq.
