Bir kafedə zəngin bir toyuq rulasını sınamısınız və evdə təkrar etməyin mümkün olmadığını düşündünüzmü? Burada verilən reseptə əməl etsəniz, yemək satın alınanlardan daha pis olmayacaqdır.
Vacibdir
- - kərə yağı;
- - irmik - 3 xörək qaşığı;
- - süd - 4 xörək qaşığı;
- - yumurta - 3 ədəd;
- - çörək qırıntıları;
- - toyuq döşü - 1/2 hissə;
- - kahı yarpaqları - bir dəstə;
- - xiyar - 3 ədəd;
- - pomidor - 1 ədəd;
- - sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir - 4 xörək qaşığı;
- - xardal - 150 q;
- - mayonez - 150 q;
- - ketçup - 200 q;
- - Erməni lavaşı - 5 vərəq.
Təlimat
Addım 1
Dilimlərə gəldikdə filetodan bir az çırpın. Döşü uzununa parçalara kəsin. Bibər, duz və çırpılmış yumurtaya batırın. Sonra çörək qırıntılarına batırın və əvvəlcədən qızardılmış qovurma qabına kərə yağı qoyun.
Addım 2
İki yumurtanı döyün, süd, istiot, duz və irmik əlavə edin. Qarışdırdıqdan sonra qarışığı qabın içinə tökün, yavaş yanğına qədər qızartın. Sonra yaranan omleti soyudun və uzunsov parçalara ayırın.
Addım 3
Xiyar və pomidorları dilimlərə kəsin, pendir sürtün. Salat yarpaqlarını yuyun və qurutun.
Addım 4
Mayonez və ketçupu dərin bir qabda birləşdirin. Pide çörəyini bir yeməyin üzərinə qoyun, xardal ilə fırçalayın. Üzərinə bir neçə salat yarpağı, xiyar və pomidor qoyun, ət, iki çay qaşığı pendir, çırpılmış yumurta əlavə edin, üstünə 4 xörək qaşığı tökün. sous.
Addım 5
Zəngin bir toyuq ruleti üçün boşqabı yuvarlayın. Yemək bişdikdən dərhal sonra xidmət edin. Qəhvə, süd və ya çay ilə içmək ləzzətlidir.
